Avec près de 3 000 visiteurs, le Rennes Street Food Festival a connu un succès lors de sa première édition, se positionnant comme un potentiel événement phare de la vie culturelle et culinaire rennaise. Organisé par l’association Avenir en collaboration avec les habitants du quartier du Blosne, le festival a attiré un large public venu découvrir toutes les richesses culinaires du monde entier. Le Rennes Street Food Festival est de retour Place Jean Normand le 30 juin 2024 de 11h à 20h.
Le Festival revient donc pour la saison 2 avec une passion renouvelée pour la cuisine internationale. Cet événement unique met en lumière le savoir-faire culinaire de femmes bénévoles, véritables gardiennes des traditions culinaires du monde entier.
LE CULINAIRE
Le volet culinaire est une véritable odyssée de saveurs qui transporte les visiteurs à travers les continents. Des arômes exotiques des épices marocaines à la fraîcheur des rouleaux de printemps cambodgiens, chaque stand offre une expérience gustative unique, mettant en valeur la richesse et la diversité de la cuisine internationale.
Les exposantes, véritables artistes de la cuisine, sont les architectes de cette symphonie de saveurs, offrant aux visiteurs un voyage sensoriel à chaque bouchée.
LE CULTUREL
Bien plus qu’une simple célébration culinaire, c’est une immersion totale dans la richesse culturelle du monde entier. Des danses traditionnelles aux chants ancestraux, en passant par les expositions culturelles, chaque coin du festival est une invitation à découvrir et à apprécier les traditions et les coutumes de chaque pays représenté.
Les visiteurs sont invités à se plonger dans l’histoire, la langue et les rituels de différentes cultures, créant ainsi des liens et des échanges interculturels enrichissants.
LA SANTÉ
Nous nous engageons à promouvoir une alimentation saine et équilibrée, mettant en avant des ingrédients frais, locaux et de saison. Les femmes cuisinières bénévoles, en utilisant des techniques de cuisson traditionnelles et des produits de qualité, démontrent que la cuisine peut être à la fois délicieuse et bénéfique pour la santé. Des démonstrations culinaires et des ateliers de nutrition sont proposés aux visiteurs, les encourageant à adopter des habitudes alimentaires conscientes.
L’ENVIRONNEMENT
Nous agissons pour minimiser l’impact du festival sur l’environnement en adoptant des pratiques durables et écologiques. Des stands de restauration utilisant des emballages compostables aux initiatives de recyclage et de gestion des déchets, chaque aspect de l’événement est conçu dans le respect de la planète.
Les visiteurs sont encouragés à participer à cette démarche en adoptant des comportements éco-responsables et en évitant le gaspillage alimentaire.
Infos pratiques
Organisé par : Association Avenir
Horaires
A partir de 11h
Tarifs
Gratuit
Accès
METRO – BUS
Adresse
Place Jean Normand
Métro Blosne
35 200 Rennes
Renseignements
M Essahar : 06.50.04.35.35