Animation culinaire au Clos Triguedina – Les Poujols Vire-sur-Lot

Animation culinaire au Clos Triguedina  Les Poujols Clos Triguedina Vire-sur-Lot Lot

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-03-22 09:30:00
fin : 2025-03-22

Dates :
2025-03-22

Pour cette année 2025, nous vous proposons un nouveau concept !
Le chef Norbert Kong, riche d’un parcours d’exception, en France et à l’étranger, sublime les trois recettes traditionnelles bourguignonnes !
La Bourgogne est une inspiration permanente chez les Baldès, pour diverses raisons familiales.
Observez les techniques du chef pour ensuite les reproduire chez vous. Animation suivie de la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du Clos Triguedina.
A partir de 9h30, sur la thématique « Cuisine bourguignonne », le chef vous propose
– Un roulé fraîcheur avec de l’avocat, du saumon fumé et des crêpes d’œufs, servi avec une sauce à la moutarde de Dijon et huile d’olive.
– Un bourguignon au paleron de bœuf et ses pommes dauphines.
– Un pain d’épices et son coulis de cassis. 7070  EUR.

Les Poujols Clos Triguedina
Vire-sur-Lot 46700 Lot Occitanie +33 5 65 21 30 81 

English :

For 2025, we’re introducing a new concept!
Chef Norbert Kong, with an exceptional track record in France and abroad, sublimates three traditional Burgundy recipes!
Burgundy is a constant inspiration for the Baldès family, for various family reasons.
Observe the chef’s techniques and then reproduce them at home. Followed by a tasting of dishes prepared with Clos Triguedina wines.

German :

Für das Jahr 2025 bieten wir Ihnen ein neues Konzept an!
Chefkoch Norbert Kong, der auf eine außergewöhnliche Karriere in Frankreich und im Ausland zurückblicken kann, verfeinert die drei traditionellen Rezepte aus Burgund!
Das Burgund ist aus verschiedenen familiären Gründen eine ständige Inspiration für die Baldès.
Beobachten Sie die Techniken des Küchenchefs, um sie anschließend zu Hause nachzuvollziehen. Animation mit anschließender Verkostung der zubereiteten Speisen in Verbindung mit den Weinen von Clos Triguedina.

Italiano :

Per il 2025, vi proponiamo un nuovo concetto!
Lo chef Norbert Kong, con un curriculum eccezionale in Francia e all’estero, sublimerà tre ricette tradizionali della Borgogna!
La Borgogna è un’ispirazione costante per la famiglia Baldès, per vari motivi familiari.
Osservate le tecniche dello chef e poi riproducetele a casa. Seguirà una degustazione dei piatti preparati in abbinamento ai vini Clos Triguedina.

Espanol :

Para 2025, ¡le proponemos un nuevo concepto!
El chef Norbert Kong, con una trayectoria excepcional en Francia y en el extranjero, sublimará tres recetas tradicionales de Borgoña
La Borgoña es una inspiración constante para la familia Baldès, por diversos motivos familiares.
Observe las técnicas del chef y reprodúzcalas después en su casa. Seguido de una degustación de los platos preparados para acompañar los vinos Clos Triguedina.

Nederlands :

Voor 2025 bieden we je een nieuw concept!
Chef-kok Norbert Kong, met een uitzonderlijke staat van dienst in Frankrijk en daarbuiten, zal drie traditionele Bourgogne-recepten sublimeren!
De Bourgogne is een constante inspiratiebron voor de familie Baldès, om verschillende familieredenen.
Observeer de technieken van de chef en reproduceer ze thuis. Gevolgd door een proeverij van de gerechten die bij de Clos Triguedina wijnen zijn bereid.

 

L’événement Animation culinaire au Clos Triguedina Vire-sur-Lot a été mis à jour le 2025-03-04 par OT Cahors Vallée du Lot