Ouverte à Rennes boulevard de la Duchesse-Anne depuis mi-octoobre, la chocolaterie Croustille attire une clientèle curieuse de goûter la patte de deux artisans passionnés, Bertille Bodin, chocolatière formée au travail fin des ganaches, et Clément Roblès, barista précis et chaleureux. Atelier, boutique et salon de dégustation forment un cocon lumineux où l’on sent, dès l’entrée, … Lire la suite de Croustille à Rennes, une jeune chocolaterie qui promet, séduit… et doit encore oser