Le mercredi 05 mars 2025
de 18h30 à 21h00
Tout public. A partir de 12 ans. Jusqu’à 19 ans.
À l’occasion des rendez-vous du mois du Ramadan, l’ICI et la librairie La Régulière vous invitent à mettre en mots vos récits à travers un atelier d’écriture orchestré par la journaliste culinaire et autrice Farah Keram, dont les recherches explorent la symbolique des plats nord-africains.

À travers des souvenirs et des recettes, la transmission culinaire raconte nos mémoires intimes mais aussi collectives.

À partir d’un aliment, un souvenir ou un rituel, Farah Keram vous guidera tout au long de la soirée dans un voyage entre mots et saveurs, avec la complicité du restaurant La Table Ouverte.

Programme de la soirée

• Accueil et moment de partage autour d’un buffet léger imaginé par Farah Keram avec La Table Ouverte.

• Atelier d’écriture autour de la transmission culinaire.

• Lecture collective des textes dans un cadre intimiste, ponctuée d’échanges et de musique.

• Lecture en avant-première d’un passage de l’ouvrage Cuisines d’Afrique du Nord de Farah Keram à paraître chez Flammarion en mars 2025.

Horaire : année-mois-jour-heure
début : 2025-03-05T19:30:00+01:00
fin : 2025-03-05T22:00:00+01:00

À la table de Farah Keram : écriture culinaire

Institut des Cultures d’Islam (ICI) 56 rue Stephenson 75018 Paris

Contact :

Crédits photos : Nina Medioni.