Atelier : « Au four et au moulin » Moulin de Bénesse Bénesse-lès-Dax

Atelier : « Au four et au moulin » Moulin de Bénesse Bénesse-lès-Dax, samedi 21 septembre 2024.

Atelier : « Au four et au moulin » 21 et 22 septembre Moulin de Bénesse Gratuit. Sans réservation.

Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
Début : 2024-09-21T10:00:00 – 2024-09-21T11:30:00
Fin : 2024-09-22T10:00:00 – 2024-09-22T11:30:00

Nos boulangers d’un jour vous apprendront tout sur la chauffe du four à pain.
Vous pourrez assister à la fin de chauffe, la cuisson et la sortie du pain cuit dans un four à pain traditionnel.

Moulin de Bénesse 350 route de la sablière, 40180 Bénesse-lès-Dax Bénesse-lès-Dax 40180 Landes Nouvelle-Aquitaine 06 52 93 65 63 http://www.moulindebenesselesdax.fr Venez découvrir l’unique moulin à vent des Landes. Aux portes de la Chalosse, juché sur une colline de 97 m, le moulin offre un panorama unique à 320°. On découvre aux quatre coins de l’horizon, la vallée de l’Adour, les forêts du Marensin, la Chalosse et une vue exceptionnelle sur les Pyrénées. Présent sur la commune de Bénesse-lès-Dax depuis le milieu du XVIIIe siècle, sa restauration a débuté en 2015 grâce à l’association « Les Ailes Bénessoises ». Depuis 2020, le moulin reprend vie et moud régulièrement des céréales sans gluten.

Désormais ouvert au public, il livrera ses secrets au cours d’une visite guidée. Vous pourrez à l’issue de votre visite acheter le « fameux » pastis du moulin. Accès libre du site.

Nos boulangers d’un jour vous apprendront tout sur la chauffe du four à pain.

©Les Aile Bénessoises