Atelier biscuits du goûter Clères

Atelier biscuits du goûter

68 Rue de l’Église Clères Seine-Maritime

Tarif : – –

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-12-20 09:30:00
fin : 2025-12-20

Date(s) :
2025-12-20

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques …

Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez

Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc.
Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée.
Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur.
Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !).

Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière.

Une pause dégustation sera proposée en cours d’atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques.

Durée 3h 4 à 8 participants   .

68 Rue de l’Église Clères 76690 Seine-Maritime Normandie  

English : Atelier biscuits du goûter

L’événement Atelier biscuits du goûter Clères a été mis à jour le 2025-12-01 par Office de Tourisme Normandie Caux Vexin