Atelier cuisiner au Néolithique : confection de galettes Centre d’interprétation archéologique virtuel Vorgium Carhaix-Plouguer
Atelier cuisiner au Néolithique : confection de galettes Centre d’interprétation archéologique virtuel Vorgium Carhaix-Plouguer, dimanche 22 septembre 2024.
Journée du patrimoine 2024, Atelier cuisiner au Néolithique : confection de galettes Dimanche 22 septembre, 10h00, 14h00 Centre d’interprétation archéologique virtuel Vorgium Gratuit / à partir de 7 ans
Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
Début : 2024-09-22T10:00:00 – 2024-09-22T12:30:00
Fin : 2024-09-22T14:00:00 – 2024-09-22T17:30:00
La baguette n’existait pas au Néolithique, mais les gourmands avaient déjà de quoi se faire des tartines… Mouture de grains sur meules en pierre, préparation de la pâte avec la farine ainsi obtenue, et cuisson de galettes sur braise. Possible préparation d’une soupe ou d’un poisson cuit dans l’argile. Les participants peuvent manger leurs galettes.
Centre d’interprétation archéologique virtuel Vorgium 5 rue du docteur Menguy, 29270 Carhaix-Plouguer Carhaix-Plouguer 29270 Finistère Bretagne 003329875307 http://www.vorgium.bzh Centre d’interprétation de la ville antique de Vorgium
La baguette n’existait pas au Néolithique, mais les gourmands avaient déjà de quoi se faire des tartines… Mouture de grains sur meules en pierre, préparation de la pâte avec la farine ainsi obtenue, …
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