Conférence “Histoire de l’alimentation humaine” Salle de la Concorde Valmont
Conférence “Histoire de l’alimentation humaine” Salle de la Concorde Valmont, mercredi 2 octobre 2024.
Conférence “Histoire de l’alimentation humaine”
Salle de la Concorde 12, rue Louis Barbier Valmont Seine-Maritime
Intervenant: François Martot, économiste et historien.
Quelle formidable évolution entre le repas du chasseur-cueilleur et le contenu de nos assiettes!
Comment la production de notre alimentation a évolué pendant ces deux derniers siècles pour en arriver aux complexes agro-industriels !
Comment l’organisation de la distribution des produits alimentaires façonne notre territoire et notamment nos villes!
Comment se déplacer a influé la diversité des produits venus de toute la planète!
Comment se soigner a conduit à une réflexion sur le lien entre alimentation et santé!
Comment la prise de conscience de la fragilité de notre planète et des enjeux climatiques modifie nos pratiques alimentaires!
Conclusion:
L’alimentation doit devenir la principale résultante de notre volonté de s’instruire pour comprendre l’importance de se nourrir correctement.
François Martot abordera ces différents points lors de sa conférence.
Intervenant: François Martot, économiste et historien.
Quelle formidable évolution entre le repas du chasseur-cueilleur et le contenu de nos assiettes!
Comment la production de notre alimentation a évolué pendant ces deux derniers siècles pour en arriver aux complexes agro-industriels !
Comment l’organisation de la distribution des produits alimentaires façonne notre territoire et notamment nos villes!
Comment se déplacer a influé la diversité des produits venus de toute la planète!
Comment se soigner a conduit à une réflexion sur le lien entre alimentation et santé!
Comment la prise de conscience de la fragilité de notre planète et des enjeux climatiques modifie nos pratiques alimentaires!
Conclusion:
L’alimentation doit devenir la principale résultante de notre volonté de s’instruire pour comprendre l’importance de se nourrir correctement.
François Martot abordera ces différents points lors de sa conférence. .
Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-10-02 18:00:00
fin : 2024-10-02
Salle de la Concorde 12, rue Louis Barbier
Valmont 76540 Seine-Maritime Normandie
L’événement Conférence “Histoire de l’alimentation humaine” Valmont a été mis à jour le 2024-07-30 par Office Intercommunal de Tourisme de Fécamp