Cours de cuisine végétale « Indian Street Food Saveurs des rues indiennes »
6 rue Taufflieb Barr Bas-Rhin

Premier volet d’un nouvel atelier sur le thème de l’Inde ! Cette fois-ci, tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne.
Premier volet d’un nouvel atelier sur le thème de l’Inde !
Cette fois-ci, tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne. Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l’Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo.
Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde.
Cet atelier un peu moins “santé” que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !
Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties !

Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles !
Ingrédients majoritairement BIO Cuisine Végétale (vegan) Tous niveaux   EUR.

Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-11-10 15:30:00
fin : 2024-11-10 19:00:00

6 rue Taufflieb
Barr 67140 Bas-Rhin Grand Est patryk@lesateliersvege.com

L’événement Cours de cuisine végétale « Indian Street Food Saveurs des rues indiennes » Barr a été mis à jour le 2024-10-28 par Office de tourisme du pays de Barr