Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant Le Dauphin Le Dauphin Le Breuil-en-Auge

Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant Le Dauphin

Le Dauphin 2 rue de l’église Le Breuil-en-Auge Calvados

Tarif : – –

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-12-31 19:00:00
fin : 2025-12-31

Date(s) :
2025-12-31

Dîner gastronomique
MENU UNIQUE
Une coupe de Champagne offerte au moment du dessert

PETITS FOURS
Mini choux à la crème truffée
Hareng des Pays-Bas, petit pain doré & ravigote
Pomme soufflée, crème au parmesan & poudre d’épinard

MISE EN BOUCHE Gaufre rosette garnie d’un steak tartare et caviar Baeri
HOMARD BLEU poché ansun beurre de homard, carottes & caramel de carottes & piquillos
SAINT-PIERRE filet saisi au beurre demi-sel, céleri rave glacé au thym, oigons caramélis & sauce au vin jaune
CHEVREUIL dos de chevreuil rôti, pommes de terre confites & airelles, jus de chevreuil truffé
FROMAGES (supp 11 €) Camembert fermier au lait cru, Comté des Sapins, Tomme de chèvre au Bleu & fromage Néerlandais affiné 24 mois Reypenaer
PRE-DESSERT Crème glacée Amarena, granité au Cranberry, crumble aux fruits rouges
DESSERT Sticky toffee pudding, déclinaisons de vanille & tonka   .

Le Dauphin 2 rue de l’église Le Breuil-en-Auge 14130 Calvados Normandie +33 2 31 65 08 11 

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English : Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant Le Dauphin

Gourmet dinner

L’événement Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant Le Dauphin Le Breuil-en-Auge a été mis à jour le 2025-12-16 par OT Terre d’Auge Tourisme