InstAnt’MéTHier HCR Mardi 25 février, 13h30 CFA Eugénie Brazier

Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
Début : 2025-02-25T13:30:00 – 2025-02-25T16:30:00
Fin : 2025-02-25T13:30:00 – 2025-02-25T16:30:00

Une action inclusive visant à faciliter la découverte des métiers par les personnes en situation de handicap mais qui peut s’ouvrir à d’autres publics

Déroulé :

Horaire : 13h30 – 16h30
Lieu : CFA Eugénie Brazier : 1 M Zone Louis Delaporte, 76370 Rouxmesnil-Bouteilles

13h30 – Accueil et mise en place

14h00 – 16h00 : Ateliers immersifs

deux groupes de 15

Chaque groupe participera successivement aux deux ateliers proposés

Service en salle

Jeu des 7 erreurs : Dressage de table → Identifier et corriger les erreurs courantes
Saynètes interactives → Accueil du client : les bonnes pratiques
Découverte des différents modes de service

Cuisine

Quizz de découverte
Les essentiels du métier
Jeux d’identification des couteaux – Connaître et choisir le bon outil selon l’usage
Découverte des aromates – Atelier des senteurs

16h00 – 16h30 : Clôture et échanges avec les employeurs sous un format convivial avec la participation du Groupe Novick !

CFA Eugénie Brazier 76370 Rouxmesnil-Bouteilles Rouxmesnil-Bouteilles 76370 Seine-Maritime Normandie [{« type »: « link », « value »: « https://forms.office.com/e/FXJLYMibWu »}, {« type »: « email », « value »: « carine.gallet@akto.fr »}, {« type »: « phone », « value »: « 0625685324 »}]

Plongez dans l’univers de la cuisine, en relevant des défis et en échangeant avec des employeurs du secteur. Venez vivre une expérience ludique et enrichissante ! Handicap inclusion