Le Chaumes en Braise Menu de Noël 2024  Sainte Marie sur Mer 4 bis rue du Maréchal Leclerc Pornic Loire-Atlantique

Pour vos fêtes de fin d’année, le restaurant Le Laumas à Sainte-Mer-sur-Mer vous propose son Menu de Noël et de la Saint-Sylvestre à emporter….
MENU à emporter

Entrées
Terrine de foie gras et pain d’épice, chutney de mangue
OU
Mousseline de poisson blanc sur son sablé d’aneth, saumon mariné.

Plats
Suprême de pintade farci aux champignons sauvages, sauce au foie gras
OU
Poisson noble et son crumble aux agrumes, sauce à l’orange

Accompagnements :
Poêlée de légumes de saisons et palets de pommes de terre fondants.

Fromage
Croquette panée de brie de Meaux aux pommes

Dessert
Crémeux de spéculoos et poire pochée à la fève de Tonka dans sa coque en chocolat.
OU
Bûche au fruit de la passion et sa crème de citron vert, sablé breton à la noix de coco.
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Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2024-12-31
fin : 2024-12-31

Sainte Marie sur Mer 4 bis rue du Maréchal Leclerc
Pornic 44210 Loire-Atlantique Pays de la Loire +33 2 51 74 96 16  contact@lechaumesenbraise.fr

L’événement Le Chaumes en Braise Menu de Noël 2024 Pornic a été mis à jour le 2024-11-18 par eSPRIT Pays de la Loire