Marché des producteurs – écomusée de la Bintinais Rennes, 6 avril 2025, Rennes.
Marché des producteurs écomusée de la Bintinais Rennes Dimanche 6 avril, 16h00 Gratuit
Le désormais traditionnel marché des producteurs et productrices de races locales revient au printemps. Venez découvrir les saveurs incomparables des produits issus de leurs savoir-faire ! La star de…
Le désormais traditionnel marché des producteurs et productrices de races locales revient au printemps. Venez découvrir les saveurs incomparables des produits issus de leurs savoir-faire ! (fromage, terrines, légumes…)
La star de cette édition sera la poule Coucou de Rennes : dégustation et démonstration par un chef, produits à la vente sur le marché.
* Marché des producteurs de races locales : fromages, terrines, légumes…
* à 15h30 : le Chef Stéphane Gallon (restaurant du parc botanique de haute Bretagne – Le casse Graine et restaurant Gallon ar breizh) : réalisera une fricassée de volaille avec une Coucou de Rennes. Le met sera proposé à la dégustation et Stéphane expliquera comment découper la volaille et réaliser la recette.
En pratique : Dim. 6 avril, 14h-18h. Gratuit.
En partenariat avec la Fédération des Races de Bretagne et les associations adhérentes.
Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour et heure) :
Début : 2025-04-06T16:00:00.000+02:00
Fin : 2025-04-06T20:00:00.000+02:00
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02 99 51 38 15 ecomusee.rennes@rennesmetropole.fr https://www.ecomusee-rennes-metropole.fr/agenda/marche-des-producteurs-2/
écomusée de la Bintinais Route de Châtillon-sur-Seiche, 35200 Rennes Le Blosne Rennes 35200 Ille-et-Vilaine
