Marché des treize desserts et des produits du terroir Aix-en-Provence

Marché des treize desserts et des produits du terroir Aix-en-Provence, samedi 14 décembre 2024.

Marché des treize desserts et des produits du terroir
Place François Villon Aix-en-Provence Bouches-du-Rhône

Un marché pour fêter le terroir et régaler les papilles, un marché, où agriculteurs et artisans du département se réunissent pour vous faire découvrir leurs produits, leurs savoir-faire et leur passion.
Inauguration le 14 décembre à 11h.
Du miel aux figues, de la pompe à l’huile aux navettes, des calissons aux nougats sans oublier les chocolats, du vin au vin cuit en passant par les huiles d’olive, les agriculteurs et artisans des métiers de bouche proposent tous les produits et les desserts traditionnels de Noël.

Culturellement, c’est au retour de la messe de minuit que les 13 desserts sont dégustés. Le nombre 13 est hautement symbolique puisqu’il représente le nombre de convives de la Cène le Messie entouré de ses 12 apôtres. Les 13 desserts apparaissent au début du 19e siècle dans la ville de Marseille, porte de l’Orient, qui s’ouvre en premier au monde exotique en consommant dattes, oranges et mandarines.

Liste des 13 desserts aixois
● des fruits secs appelés les quatre mendiants, par analogie avec les robes des ordres mendiants les raisins secs pour les Dominicains, les figues sèches pour les Franciscains, les noisettes ou noix pour les Augustins et les amandes pour les Carmes
● la pompe à huile ou gibassié
● du nougat blanc et noir
● des dattes
● de la pâte de coings
● du raisin blanc
● du melon de Noël
● des oranges ou mandarines
● des calissons d’Aix.   .

Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-12-14 10:00:00
fin : 2024-12-24 19:00:00

Place François Villon
Aix-en-Provence 13090 Bouches-du-Rhône Provence-Alpes-Côte d’Azur accueil@bouches-du-rhone.chambagri.fr

L’événement Marché des treize desserts et des produits du terroir Aix-en-Provence a été mis à jour le 2024-08-06 par Office de Tourisme d’Aix en Provence