Menu de la Saint-Valentin au Bistrot de L’Isa  Bistrot de L’Isa 67B Boulevard Léon Gambetta Cahors Lot

– Amuse-bouche Crémeux de butternut & noisettes torréfiées

– Entrées Marbré de foie gras de canard et son chutney de figues
ou
Ceviche de dorade, baie de timut et mangue

– Plats Filet de bœuf et son jus truffé, légumes glacés
ou
Dos de cabillaud tombée de fenouil, légumes glacés

– Desserts Saint-Honoré fruits frais de saison ou Forêt noire du Bistro
4848  EUR.

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-02-14
fin : 2025-02-14

Bistrot de L’Isa 67B Boulevard Léon Gambetta
Cahors 46000 Lot Occitanie +33 5 65 35 22 35 

English :

– Appetizer: Creamy butternut & roasted hazelnuts

– Starters: Duck foie gras marble with fig chutney
or
Ceviche of sea bream, timut berry and mango

– Main courses: Beef fillet with truffle jus, glazed vegetables
or
Cod fillet with fennel, glazed vegetables

– Desserts: Saint-Honoré with fresh seasonal fruit or Forêt noire du Bistro

German :

– Amuse-bouche Crémeux von Butternut & gerösteten Haselnüssen

– Vorspeisen: Marmorierte Entenstopfleber mit Feigenchutney
oder
Ceviche von Goldbrasse, Timutbeere und Mango

– Gerichte: Rinderfilet mit Trüffeljus, glasiertes Gemüse
oder
Kabeljau-Rücken mit Fenchel und glasiertem Gemüse

– Desserts: Saint-Honoré mit frischen Früchten der Saison oder Schwarzwälder Kirschtorte aus dem Bistro

Italiano :

– Antipasto: Crema di nocciole e noccioline tostate

– Antipasto: Foie gras d’anatra marmorizzato con chutney di fichi
oppure
Ceviche di orata, bacche di timut e mango

– Piatti principali: Filetto di manzo con jus al tartufo e verdure glassate
oppure
Filetto di merluzzo con finocchio e verdure glassate

– Dessert: Saint-Honoré con frutta fresca di stagione o Foresta Nera del Bistrò

Espanol :

– Aperitivo: Cremoso de calabaza y avellanas tostadas

– Entrantes: Foie gras de pato marmolado con chutney de higos
o
Ceviche de dorada, bayas de timut y mango

– Platos principales: Solomillo de ternera con jugo de trufa y verduras glaseadas
o
Lomo de bacalao con hinojo y verduras glaseadas

– Postres: Saint-Honoré con fruta fresca de temporada o Selva Negra de Bistro

Nederlands :

– Voorgerecht: Romige butternut & geroosterde hazelnoten

– Voorgerecht: Gemarmerde eendenlever met vijgenchutney
of
Ceviche van zeebrasem, timutbes en mango

– Hoofdgerechten: Rundsfilet met truffeljus en geglaceerde groenten
of
Kabeljauwfilet met venkel en geglaceerde groenten

– Nagerechten: Saint-Honoré met vers seizoensfruit of Bistro Schwarzwald

L’événement Menu de la Saint-Valentin au Bistrot de L’Isa Cahors a été mis à jour le 2025-02-01 par OT Cahors Vallée du Lot