Menu de la St Sylvestre à la Ferme de Huchet Ferme de Huchet Vielle-Saint-Girons

Menu de la St Sylvestre à la Ferme de Huchet

Ferme de Huchet 127 rue cante coucut Vielle-Saint-Girons Landes

Tarif : – –

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-12-31
fin : 2025-12-31

Date(s) :
2025-12-31

Mise en bouche
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Langoustines aux épices douces, chutney d’aubergines et petits légumes fondants
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Pavé de bar de ligne au beurre noisette, couteau snacké à l’huile d’olive et sa gribiche, crémeux de panais iodé, sauce Champagne
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Pause glacé concombre, menthe, citron vert, gin
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Le boeuf en 2 façons, mousseline de pommes truffée
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Chèvre rôti au miel & citron, salade d’herbes et noisettes torréfiées
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Symphonie poire-pécan, praliné et ganache chocolatées

Minuit coupe de Champagne pour tous et surprise…

Sur réservation au 05 58 47 51 91.   .

Ferme de Huchet 127 rue cante coucut Vielle-Saint-Girons 40560 Landes Nouvelle-Aquitaine +33 5 58 47 51 91 

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English : Menu de la St Sylvestre à la Ferme de Huchet

L’événement Menu de la St Sylvestre à la Ferme de Huchet Vielle-Saint-Girons a été mis à jour le 2025-12-15 par Côte Landes Nature Tourisme