O’Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Pornic
O’Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Pornic, mardi 31 décembre 2024.
O’Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 12 rue Jean Monnet Pornic Loire-Atlantique
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MENU
Apéritif
Coupe de bulles royales à la pêche des anges
Amuse-Bouche
Oeuf diabolique au saumon fumé
&
Nuage épicé de courgettes au lait de coco
Entrée
Langoustines aux épices sur lit de poireaux au lait de coco agrémenté d’une bisque
Trou normand
Granité mandarine à la vodka
Plat
Agneau tendre et juteux en croûte, morceau choisi dans l’épaule, confits 7 heures basse température, servi avec des légumes rôtis et un jus corsé,
Fromages
Duo de fromages affinés
Dessert
Explosion de chocolat fondant sur soupe de clémentines et litchis .
Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2024-12-31 19:00:00
fin : 2024-12-31 21:00:00
12 rue Jean Monnet
Pornic 44210 Loire-Atlantique Pays de la Loire +33 2 40 82 95 95 sarl.kamille@gmail.com
L’événement O’Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Pornic a été mis à jour le 2024-12-20 par eSPRIT Pays de la Loire
O’Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Pornic
