Sortie découverte des algues avec atelier cuisine – Roscoff, 8 octobre 2025 12:15, Roscoff.
Finistère
Sortie découverte des algues avec atelier cuisine Route de Perharidy Roscoff Finistère
Tarif :
Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-10-08 12:15:00
fin : 2025-10-08
Date(s) :
2025-10-08
2025-10-09
Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu… vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d’Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018.
Atelier cuisine facultatif. .
Route de Perharidy
Roscoff 29680 Finistère Bretagne +33 7 60 65 09 96
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L’événement Sortie découverte des algues avec atelier cuisine Roscoff a été mis à jour le 2025-04-25 par OT ROSCOFF, COTE DES SABLES, ENCLOS PAROISSIAUX