Truffes en fête 14ème édition Saint-Médard-d’Excideuil

Truffes en fête 14ème édition

Domaine d’Essendieras Saint-Médard-d’Excideuil Dordogne

Tarif : 5 – 5 – EUR

Tarif de base plein tarif

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2026-01-24
fin : 2026-01-24

Date(s) :
2026-01-24

Marché des saveurs, conférence sur la truffe, ateliers culinaires, dédicace, tombola.
20h Dîner Gastronomique, la truffe noire du Périgord déclinée de l’entrée au dessert sur réservation 75€.
Réversion des bénéfices à la Fondation BERGONIE pour soutenir la recherche contre le cancer.
14h 17h Marché des Saveurs avec présentation des meilleurs producteurs locaux.
14h30 Conférence: présentée par Julien Bosselut, ingénieur agronome, spécialiste de la truffe.
15h30 Ateliers culinaires: animés par le Chef Jean-Pierre Nicot de Lanouaille, et Guillaume Resch, Chef de l’Anagramme à Excideuil, suivis de dégustations.
17h Présence exceptionnelle de Pierre Bonte, qui dédicacera son dernier ouvrage: Ces villages qu’on assassine .
17h30 Tombola: tirage des lots offerts par les exposants.
20h Dîner Gastronomique “La Truffe dans tous ses états”, élaboré par le Chef Guillaume Filippi du Domaine d’Essendiéras sur réservation tarif 75€.
Réversion des bénéfices à la Fondation BERGONIE de Bordeaux pour soutenir la lutte et la recherche contre le cancer.   .

Domaine d’Essendieras Saint-Médard-d’Excideuil 24160 Dordogne Nouvelle-Aquitaine  

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English : Truffes en fête 14ème édition

2:30 pm 5:30 pm flavors market, olfactory workshop, culinary workshops with tasting 5?
7:30 pm gourmet menu Truffles in all their states by chef Nicolas Rousseau 75? on reservation.
Profits donated to Fondation BERGONIE to support cancer research.

L’événement Truffes en fête 14ème édition Saint-Médard-d’Excideuil a été mis à jour le 2026-01-09 par Isle-Auvézère