« Une histoire de la diététique : d’Hippocrate au nutri-score »- Conférence par Bruno LAURIOUX Amphi Kerneis (Fac de Médecine) Nantes
« Une histoire de la diététique : d’Hippocrate au nutri-score »- Conférence par Bruno LAURIOUX Amphi Kerneis (Fac de Médecine) Nantes mercredi 8 avril 2026.
Date et horaire de début et de fin : 2026-04-08 14:30 – 16:00
Gratuit : non Gratuit pour les étudiants, adhérents à l’UP (sur présentation de la carte 2025-2026), Carte Blanche, personnels de Nantes Université et scolaires. 8€ tout public Pas de réservation. Billetterie sur place Tout public
Plus d’infos à venir. Bruno Laurioux est professeur émérite d’histoire du Moyen Âge et de l’alimentation à l’université de Tours, président de l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, et auteur de plusieurs ouvrages sur l’histoire de l’alimentation.
Amphi Kerneis (Fac de Médecine) Centre-ville Nantes 44000
https://www.univ-nantes.fr/
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