Moselle

Village Gourmand et Fête des Vins de Moselle  Metz Moselle

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : Samedi Samedi 2025-03-29 16:00:00
fin : 2025-03-29 22:00:00

Dates :
2025-03-29
2025-03-30

Les 29 et 30 mars, la place de la République se transformera en un haut lieu de la gastronomie avec le Village Gourmand et la Fête des Vins de Moselle. Organisé en marge de la prestigieuse cérémonie Michelin, cet événement convivial et festif invite le grand public à découvrir les saveurs et les talents du territoire. Un programme riche et gourmand;
Pendant deux jours, les visiteurs pourront flâner parmi 39 stands de restauration, 23 stands de viticulteurs, 8 stands d’artisans Qualité MOSL, ainsi qu’un bar proposant des boissons locales. Le principe est simple les achats se font via des tickets à 2,50€ en caisse centrale ou en pré-vente, utilisables sur tous les stands de restauration, au bar et pour le verre de dégustation de la Fête des Vins de Moselle. Parrainé par le chef internationalement reconnu Michel Roth, originaire de Sarreguemines, le Village Gourmand mettra à l’honneur des produits locaux et des recettes régionales revisitant les traditions culinaires de la Moselle. La restauration un tour de Moselle en saveurs
Les stands de restauration accueilleront des établissements exclusivement implantés en Moselle, accompagnés d’un food truck venu du Luxembourg. Parmi eux, six restaurants étoilés Michelin du département, chacun en partenariat avec un lycée hôtelier de la région, proposeront une spécialité inédite pour l’occasion. Outre ces grandes tables, les 33 autres établissements dont 22 labellisés Qualité MOSL offriront des plats mettant en valeur les richesses locales quenelle de brochet, tourte lorraine, coq au vin, quiche lorraine végétale, jambon à l’os, gratin de cuisses de grenouilles et bien plus encore ! Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec un large choix de pâtisseries et desserts aux saveurs régionales tarte au fromage, parfait à la mirabelle, sabayon chocolat caramel, bretzels sucrés …La Fête des Vins de Moselle s’installe à Metz
Au cœur du Village Gourmand, la Fête des Vins de Moselle fera escale à Metz pour la première fois depuis dix ans. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, qui pourront découvrir 23 stands de viticulteurs, dont 16 domaines AOC Moselle, ainsi que des producteurs luxembourgeois, allemand et du Toulois. Le fonctionnement est simple à l’entrée de la Fête des Vins, un verre gravé est disponible à l’achat pour 10€, permettant ensuite d’accéder aux différentes dégustations, avec modération bien sûr ! Une occasion idéale pour échanger avec les producteurs et trouver le vin qui accompagnera parfaitement vos repas de 2025.Un espace dédié aux produits locaux et aux partenaires
En plus des stands de restauration et de viticulture, 8 artisans Qualité MOSL seront présents pour faire découvrir les produits emblématiques du territoire nougats, chocolats, confitures, macarons, miel, jus de fruits, eaux-de-vie locales …L’espace bar proposera une offre de boissons locales avec notamment vins et bières de Moselle, jus de fruit, limonade…Un espace partenaire regroupera plusieurs acteurs clés du territoire et sera ponctué d’animations Destination Moselle Visit Luxembourg Sites Passionnément Moselle, Mercedes Kroely Lorina FC MetzTout public
  .

Metz 57000 Moselle Grand Est  

English :

On March 29 and 30, the Place de la République will be transformed into a gastronomic mecca with the Village Gourmand and the Fête des Vins de Moselle. Organized alongside the prestigious Michelin ceremony, this convivial and festive event invites the general public to discover the region’s flavours and talents. A rich, gourmet program;
For two days, visitors will be able to stroll among 39 food stands, 23 winegrowers’ stands, 8 MOSL Quality craftsmen’s stands, as well as a bar offering local drinks. The principle is simple: purchases are made via tickets at 2.50? at the central cash desk or by pre-sale, usable at all food stands, at the bar and for the Fête des Vins de Moselle tasting glass. Sponsored by internationally acclaimed chef Michel Roth, a native of Sarreguemines, the Village Gourmand will feature local produce and regional recipes revisiting the culinary traditions of the Moselle region. Catering: a tasty tour of Moselle
Catering stands will feature establishments based exclusively in Moselle, accompanied by a food truck from Luxembourg. Among them, six Michelin-starred restaurants from the département, each in partnership with a local hotel school, will be offering a speciality not seen before. In addition to these top restaurants, the 33 other establishments, 22 of which have been awarded the MOSL Quality label, will be offering dishes highlighting local resources: pike quenelle, tourte lorraine, coq au vin, vegetable quiche lorraine, ham on the bone, frogs’ legs gratin and much more! Sweet tooths won’t be left out either, with a wide choice of pastries and desserts featuring regional flavors: cheese tart, mirabelle plum parfait, chocolate caramel sabayon, sweet pretzels, etc. The Moselle Wine Festival moves to Metz
At the heart of the Village Gourmand, the Fête des Vins de Moselle will be stopping off in Metz for the first time in ten years. A not-to-be-missed event for wine lovers, who can discover 23 winegrower stands, including 16 AOC Moselle estates, as well as producers from Luxembourg, Germany and the Toulois region. How it works is simple: at the entrance to the Fête des Vins, an engraved glass is available for purchase for 10? which then gives access to the various tastings in moderation, of course! An ideal opportunity to talk with producers and find the perfect wine to accompany your 2025 meals.A space dedicated to local products and partners
In addition to the food and wine stands, 8 MOSL Quality artisans will be on hand to showcase the region’s emblematic products: nougats, chocolates, jams, macaroons, honey, fruit juices, local brandies, etc. The bar area will feature a range of local drinks, including Moselle wines and beers, fruit juices, lemonade, etc. A partner area will bring together a number of key players from the region, and will be punctuated by events including Destination Moselle Visit Luxembourg Sites Passionnément Moselle, Mercedes Kroely Lorina FC Metz, etc

German :

Am 29. und 30. März wird sich der Place de la République mit dem Village Gourmand und dem Fest der Moselweine in eine Hochburg der Gastronomie verwandeln. Diese gesellige und festliche Veranstaltung, die am Rande der renommierten Michelin-Zeremonie organisiert wird, lädt die breite Öffentlichkeit dazu ein, die Geschmäcker und Talente der Region zu entdecken. Ein reichhaltiges Programm für Feinschmecker;
Zwei Tage lang können die Besucher an 39 Essensständen, 23 Winzerständen, 8 Ständen von Kunsthandwerkern mit MOSL-Qualität und einer Bar mit lokalen Getränken bummeln. Das Prinzip ist einfach: Die Einkäufe werden über Tickets zu 2,50? an der Zentralkasse oder im Vorverkauf getätigt, die an allen Essensständen, an der Bar und für das Verkostungsglas des Moselweinfests verwendet werden können. Unter der Schirmherrschaft des international anerkannten Küchenchefs Michel Roth aus Sarreguemines werden im Village Gourmand lokale Produkte und regionale Rezepte vorgestellt, die die kulinarischen Traditionen der Mosel neu beleben. Die Gastronomie: eine Tour de Moselle mit Geschmack
An den Essensständen werden ausschließlich im Département Moselle ansässige Restaurants vertreten sein, die von einem Foodtruck aus Luxemburg begleitet werden. Unter ihnen werden sechs mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants des Departements, die jeweils mit einer Hotelfachschule der Region zusammenarbeiten, eine für diesen Anlass neue Spezialität anbieten. Neben diesen Spitzenrestaurants werden auch die 33 anderen Lokale, darunter 22 mit dem Gütesiegel Qualité MOSL, Gerichte anbieten, die den lokalen Reichtum zur Geltung bringen: Hechtklößchen, Lothringer Torte, Coq au Vin, Quiche Lorraine Vegetal, Knochenschinken, Froschschenkelgratin und vieles mehr! Auch die Liebhaber von Süßigkeiten kommen nicht zu kurz, denn es gibt eine große Auswahl an Gebäck und Desserts mit regionalen Aromen: Käsekuchen, Mirabellenparfait, Schokoladen-Karamell-Sabayon, süße Brezeln ?Das Fest der Moselweine zieht nach Metz um
Im Herzen des Village Gourmand wird das Fête des Vins de Moselle zum ersten Mal seit zehn Jahren in Metz Station machen. Ein unumgänglicher Termin für Weinliebhaber, die 23 Stände von Winzern, darunter 16 Weingüter mit AOC Moselle, sowie Erzeuger aus Luxemburg, Deutschland und dem Toulois entdecken können. Es funktioniert ganz einfach: Am Eingang des Weinfests können Sie für 10? ein graviertes Glas kaufen, mit dem Sie dann Zugang zu den verschiedenen Weinproben haben natürlich in Maßen! Eine ideale Gelegenheit, um sich mit den Produzenten auszutauschen und den perfekten Wein für Ihr Essen im Jahr 2025 zu finden.Ein Bereich, der lokalen Produkten und Partnern gewidmet ist
Neben den Ständen der Gastronomie und des Weinbaus werden 8 Handwerker mit MOSL-Qualität anwesend sein, um die emblematischen Produkte der Region vorzustellen: Nougat, Schokolade, Konfitüren, Makronen, Honig, Fruchtsäfte, lokale Brände … Der Barbereich bietet ein Angebot an lokalen Getränken, insbesondere Moselwein und -bier, Fruchtsäfte, Limonade … Ein Partnerbereich umfasst mehrere Schlüsselakteure der Region und wird von Animationen unterbrochen: Destination Moselle Visit Luxembourg Sites Passionnément Moselle, Mercedes Kroely Lorina FC Metz

Italiano :

Il 29 e 30 marzo, Place de la République si trasformerà in una mecca gastronomica con il Village Gourmand e il Moselle Wine Festival. Organizzato in concomitanza con la prestigiosa cerimonia Michelin, questo evento amichevole e festoso invita il pubblico a scoprire i sapori e i talenti della regione. Un programma ricco e gustoso;
Per due giorni, i visitatori potranno passeggiare tra 39 bancarelle di prodotti alimentari, 23 bancarelle di viticoltori, 8 bancarelle di artigiani della Qualità MOSL e un bar che offre bevande locali. Il principio è semplice: gli acquisti possono essere effettuati con biglietti al prezzo di 2,50? alla cassa centrale o in prevendita, che possono essere utilizzati in tutti gli stand gastronomici, al bar e per il bicchiere da degustazione del Moselle Wine Festival. Sponsorizzato dallo chef di fama internazionale Michel Roth di Sarreguemines, il Village Gourmand presenterà prodotti locali e ricette regionali rivisitando le tradizioni culinarie della regione della Mosella. Ristorazione: un gustoso tour della Mosella
Gli stand della ristorazione presenteranno strutture con sede esclusivamente in Mosella, accompagnate da un food truck proveniente dal Lussemburgo. Tra questi, sei ristoranti stellati del dipartimento, ciascuno in collaborazione con una scuola alberghiera locale, proporranno una specialità mai vista prima. Oltre a questi ristoranti di alto livello, gli altri 33 locali, di cui 22 con il marchio di qualità MOSL, proporranno piatti che valorizzano i prodotti locali: quenelle di luccio, tourte lorraine, coq au vin, quiche lorraine alle verdure, prosciutto con l’osso, cosce di rana gratinate e molto altro ancora! Anche i golosi non saranno lasciati a bocca asciutta, con un’ampia scelta di dolci e dessert dai sapori regionali: crostata di formaggio, parfait di prugne mirabelle, sabayon al cioccolato e caramello, bretzel dolci, ecc. Il Festival del Vino della Mosella arriva a Metz
Nel cuore del Village Gourmand, il Festival dei vini della Mosella farà tappa a Metz per la prima volta dopo dieci anni. Si tratta di un evento imperdibile per gli amanti del vino, che potranno scoprire 23 stand di viticoltori, tra cui 16 aziende AOC della Mosella, oltre a produttori del Lussemburgo, della Germania e della regione del Toulois. Il funzionamento è semplice: all’ingresso della Fête des Vins si può acquistare un bicchiere inciso al prezzo di 10 euro, che dà accesso alle varie degustazioni naturalmente con moderazione! È l’occasione ideale per parlare con i produttori e trovare il vino perfetto per accompagnare i vostri 2025 pasti.Un’area dedicata ai prodotti e ai partner locali
Oltre agli stand enogastronomici, 8 artigiani della qualità MOSL saranno presenti per presentare i prodotti emblematici della regione: torroni, cioccolatini, marmellate, amaretti, miele, succhi di frutta, grappe locali, ecc. L’area bar offrirà una gamma di bevande locali, tra cui vini e birre della Mosella, succhi di frutta, limonate, ecc. Un’area partner riunirà diversi attori chiave della regione e presenterà una serie di eventi: Destinazione Mosella Visit Luxembourg Sites Passionnément Moselle, Mercedes Kroely Lorina FC Metz, ecc

Espanol :

Los días 29 y 30 de marzo, la plaza de la República se transformará en una meca gastronómica con el Village Gourmand y la Fiesta del Vino del Mosela. Organizado en paralelo a la prestigiosa ceremonia Michelin, este acontecimiento amistoso y festivo invita al gran público a descubrir los sabores y talentos de la región. Un programa rico y delicioso;
Durante dos días, los visitantes podrán pasear entre 39 puestos gastronómicos, 23 puestos de viticultores, 8 puestos de artesanos de la Calidad MOSL, así como un bar que ofrece bebidas locales. El principio es sencillo: se puede comprar con tickets al precio de 2,50? en la caja central o por preventa, que se pueden utilizar en todos los puestos de comida, en el bar y para la copa de degustación de la Fiesta del Vino del Mosela. Con el patrocinio del chef Michel Roth, de Sarreguemines, de fama internacional, el Village Gourmand presentará productos locales y recetas regionales que retoman las tradiciones culinarias de la región del Mosela. Restauración: un sabroso recorrido por el Mosela
En los stands de restauración se presentarán establecimientos radicados exclusivamente en el Mosela, acompañados de un food truck luxemburgués. Entre ellos, seis restaurantes con estrellas Michelin del departamento, cada uno en colaboración con una escuela de hostelería local, ofrecerán una especialidad inédita. Además de estos restaurantes de primer orden, los otros 33 establecimientos, 22 de ellos con el sello de calidad MOSL, ofrecerán platos que ponen de relieve los productos locales: quenelle de lucio, tourte lorraine, coq au vin, quiche lorraine de verduras, jamón con hueso, ancas de rana gratinadas… ¡y mucho más! Los golosos no se quedarán atrás, con una amplia selección de pasteles y postres con sabor regional: tarta de queso, parfait de ciruelas mirabel, sabayón de chocolate y caramelo, pretzels dulces, etc. La Fiesta del Vino del Mosela llega a Metz
En el corazón del Village Gourmand, la Fiesta del Vino del Mosela hace escala en Metz por primera vez desde hace diez años. Se trata de una cita ineludible para los amantes del vino, que podrán descubrir 23 stands de viticultores, entre ellos 16 explotaciones de la DOC Mosela, así como productores de Luxemburgo, Alemania y la región del Toulois. Así de sencillo: a la entrada de la Fête des Vins se podrá adquirir una copa grabada por 10 euros, que dará acceso a las distintas degustaciones… ¡con moderación, por supuesto! Es una ocasión ideal para hablar con los productores y encontrar el vino perfecto para acompañar sus 2025 comidas.Un espacio dedicado a los productos y socios locales
Además de los stands enogastronómicos, 8 artesanos de la Calidad MOSL expondrán los productos emblemáticos de la región: turrones, chocolates, mermeladas, macarrones, miel, zumos de frutas, aguardientes locales, etc. El espacio bar ofrecerá una gama de bebidas locales: vinos y cervezas del Mosela, zumos de frutas, limonada, etc. Un espacio asociado reunirá a los principales actores de la región y acogerá varios eventos: Destination Moselle Visit Luxembourg Sites Passionnément Moselle, Mercedes Kroely Lorina FC Metz, etc

 

L’événement Village Gourmand et Fête des Vins de Moselle Metz a été mis à jour le 2025-03-09 par AGENCE INSPIRE METZ