Cueillette et cuisine de plantes sauvages – Jasseines
Cueillette et cuisine de plantes sauvages 61 Grande rue Jasseines Aube débute le Début : 2025-03-15 09:30:00 2025-03-15 . Julie, herboriste et véritable fée des bois, en partenariat avec l'association Une Terre pour l'Ecologie Intégrale, vous proposent un atelier unique pour apprendre à reconnaître les plantes comestibles et à les cuisiner.
Après avoir choisi les recettes du jour, vous partirez en balade, apprendrez à identifier les plantes sauvages, à les différencier, et à distinguer leurs propriétés médicinales.
À votre retour, après les avoir triées et lavées, lancez-vous dans la préparation de bons petits plats, dégustés et partagés avec tout le groupe dans la bonne humeur !
Vous repartirez même avec vos nouvelles recettes fraîchement apprises.
Pensez à vous inscrire !