Vire-sur-Lot
Nouba pré-vendanges au Virolot Vire-sur-Lot
Nouba pré-vendanges au Virolot Salle des fêtes Vire-sur-Lot Lot 2024-09-20 à 19:00:00 .Venez faire la nouba sur les playlists de l'asso, avec cuisine réunionnaise et carte du bar, pour être à bloc pour les vendanges.
Portes ouvertes Clos Triguedina – Clos Triguedina Vire-sur-Lot
Vendredi 21 mars, 10h00 Clos Triguedina Vire-sur-Lot, vire-sur-lot Portes ouvertes pour la découverte des métiers présents au domaine viticole du Clos Triguedina
Animation culinaire au Clos Triguedina – Les Poujols Vire-sur-Lot
Animation culinaire au Clos Triguedina Les Poujols Clos Triguedina Vire-sur-Lot Lot débute le Début : 2025-03-22 09:30:00 2025-03-22 09:30:00 .Pour cette année 2025, nous vous proposons un nouveau concept !
Le chef Norbert Kong, riche d'un parcours d'exception, en France et à l'étranger, sublime les trois recettes traditionnelles bourguignonnes !
La Bourgogne est une inspiration permanente chez les Baldès, pour diverses raisons familiales.
Observez les techniques du chef pour ensuite les reproduire chez vous. Animation suivie de la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du Clos Triguedina. A partir de 9h30, sur la thématique "Cuisine bourguignonne", le chef vous propose
- Un roulé fraîcheur avec de l'avocat, du saumon fumé et des crêpes d'œufs, servi avec une sauce à la moutarde de Dijon et huile d'olive.
- Un bourguignon au paleron de bœuf et ses pommes dauphines.
- Un pain d'épices et son coulis de cassis.