Eco-Domaine de La Fontaine aux Bretons Pornic

Atelier cuisine: du jardin à la cuisine Eco-Domaine de La Fontaine aux Bretons Chemin des Noëlles Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2025-02-12 15:00:00 2025-02-12 .Atelier proposé par l'Eco-Domaine La Fontaine.  Explorez, Récoltez, Cuisinez !

Plongez dans l'univers enchanteur de la permaculture et découvrez l'art de cultiver en harmonie avec la nature. Notre atelier "Du Jardin à la Cuisine" vous invite à une expérience unique, animée Benjamin, notre cuisinier maraicher.

Ce que vous découvrirez

Exploration du Potager en Permaculture Accompagnés de Benjamin, partez à la découverte de notre potager en permaculture. Explorez les méthodes de culture respectueuses de l'environnement et apprenez à cultiver vos légumes de manière durable.

Récolte et Sélection des Légumes Plongez les mains dans la terre et récoltez les légumes les plus frais et savoureux. Apprenez à choisir les légumes à leur parfaite maturité pour une saveur optimale.

Atelier Culinaire Créatif Rejoignez la cuisine pour concocter des recettes savoureuses spécialement adaptées à votre récolte dans un esprit zéro déchet où toutes les parties du légumes seront utilisées. Découvrez des méthodes de conservation pour prolonger le plaisir de déguster vos légumes au fil des saisons.

Et repartez avec votre chef-d'œuvre !  Chaque participant aura le plaisir d'emporter chez lui ce qu'il aura cuisiné, pour prolonger le plaisir et partager ces délicieuses créations avec ses proches.
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