Fêtez la Saint-Sylvestre à La Clé de Sole La Clé de Sole 36 rue Saint-Michel Pont-l'Évêque Calvados débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 19:00:00 .Coupe de Champagne,
Foccacia avec rillettes de poissoon et mousse de foie gras,
Ravioles de homard bleu émulsion crustacés,
Filet de boeuf rossini et pommes de terre truffées,
Ou Lotte rôtie, sabayaon au champagne et légumes glacés,
Plateau de fromages (en supplément),
Crémeux de pommes poires et yuzu et siphon mascarpone. Coupe de Champagne,
Foccacia avec rillettes de poissoon et mousse de foie gras,
Ravioles de homard bleu émulsion crustacés,
Filet de boeuf rossini et pommes de terre truffées,
Ou Lotte rôtie, sabayaon au champagne et légumes glacés,
Plateau de fromages (en supplément),
Crémeux de pommes poires et yuzu et siphon mascarpone.