Les Merles Tuilières Mouleydier

Menu à la truffe | Château les Merles Les Merles Tuilières Château les Merles Mouleydier Dordogne débute le Début : 2025-02-07 2025-02-07 . Le Château les Merles vous propose un menu spécial autour de la truffe avec 6 plats.

Au menu

Brouillade d'oeufs aux truffes, mouillettes de pain

Saint-Jacques aux truffes et à la fleur de sel, sauce corail crémeux de topinambour

Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe

Mille Feuille de boeuf et truffe, sauce Périgueux, crémeux de potiron rôti, salsifis croustillants

Coulommiers à la truffe, salade de mâche et mousse de coulommiers

Crème brulée à la truffe, siphon fromage blanc truffé

Formule Repas et Chambre à prix avantageux https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection

Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles Les Merles Tuilières Hôtel-restaurant Château Les Merles Mouleydier Dordogne débute le Début : 2025-02-14 2025-02-14 . Menu unique servi le 14 février au soir.
Sur réservation.

Au menu

Gravalax de cabillaud, blinis
Crème citron, salade de roquette
***
Foie gras poché dans un bouillon soto
***
Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil
***
Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras,
Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés
***
Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie,
Salade mesclun
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Entremet chocolat et gingembre

Repas de Saint-Valentin au Château Les Merles Les Merles Tuilières Hôtel-restaurant Château Les Merles Mouleydier Dordogne débute le Début : 2025-02-14 2025-02-14 . Menu unique servi le 14 février au soir.
Sur réservation.

Au menu

Gravalax de cabillaud, blinis
Crème citron, salade de roquette
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Foie gras poché dans un bouillon soto
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Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil
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Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras,
Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés
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Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie,
Salade mesclun
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Entremet chocolat et gingembre

Menu Saint Valentin | Château les Merles Les Merles Tuilières Château les Merles Mouleydier Dordogne débute le Début : 2025-02-14 19:00:00 2025-02-14 . Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin.

Menu en 3 plats

Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette

Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés

Entremet chocolat et gingembre

Menu en 6 plats

Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette

Foie gras poché dans un bouillon soto

Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil

Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés

Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun

Entremet chocolat et gingembre

Formule Repas et Chambre à prix avantageux https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection

Séjour Saint Valentin | Château les Merles Les Merles Tuilières Château les Merles Mouleydier Dordogne débute le Début : 2025-02-14 19:00:00 2025-02-14 . Le Château les Merles vous propose de passer un séjour romantique pour la Saint Valentin.

Sont inclus dans votre séjour

Accueil avec une coupe de méthode traditionnelle et ses amuses bouches maison
1 nuit dans une chambre du Château de votre choix chambre double, chambre double de luxe, chambre premium, suite
Le menu 3 plats gastronomique de la Saint Valentin
Les petits déjeuners

Séjour à partir de 233,-€

Formule Repas et Chambre à prix avantageux https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection