O'Fil du Goût Menu de la Saint-Sylvestre 2024 9 Rue Prépoise Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant O'Fil du Goût à Pornic ! MENU

Apéritif
Velours de courgettes aux épcies et au lait de coco
&
Oeuf mimosa au saumon fumé

Entrée
Délice de poireaux, lait de coco, langoustines aux épices et sa biqsque,

Poisson
Médaillon de cabillaud au piment d'espelette, sa souceur de potimarron et ses éclats de marrons,

Trou normand
Granité mandarine à la vodka

Viande
Epaule d'agneau confite 7 heures en croûte, ses petits légumes rôtis et son jus corsé,

Fromage
Duo de fromages affinés et son mesclun

Dessert
fondant chocolat et sa coupe clémentines et litchis

Le Selva Menu de la Saint-Sylvestre 2024 9 Rue Prépoise Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant le Selva à Pornic ! MENU

Mise en bouche
Buffet apéro entre terre d'Argentine et mer du Pérou

Entrée
Vélouté girolle champignon, foie gras poélé chantilly au maté, graine de sésame

Plats
Ballotine de volaille farcie champignon, jus corsé au épices douces flambé au rhum
&
ses petits légumes de saison et son avocat grillée au miel de Tépu (île de Chiloé)

Cavaliero do Brasil

Dessert
Acaï lova de la Nouvelle année

Villa Noë Menu de la Saint-Sylvestre Sur place et à emporter Plage de la Noëveillard Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant la Villa Noë à Pornic ! MENU

Mise en Appétit
Huître de la baie, poulpe confit, fruits exotiques et agrumes
&
sa coupe de champagne

Entrées
Foie gras de ganard mit cuit comme un maki, feuille de nori, pommes caramélisées à la betterave
&
La coquille saint Jacques juste saisie, fine purée de panais truffée, crème de volaille, pointe de caviar

La Pause Glacée
granité à la liqueur de fleur de sureau

Plat
Le filet de bœuf fumé cuisson à basse température, feuille à feuille de vitelotte parfumé, jus réduit aux morilles

Fromage
Le fromage frais de chèvre au romarin, pain toasté, granola aux cranberries

Dessert
Douceur chocolat de la Saint-Sylvestre

Le Patio du Fouquet Menu de la Saint-Sylvestre 2024 26 Rue Des Sables Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Patio du Fouquet à Pornic ! MENU

Amuse-bouche
Brouillarde d'oeuf à la truffe en coquille et caviar d'Aquitaine

Entrée
Médaillon de foie gras mi-cuit au piment d'Espelette, gelée de bière rouge

Poisson
Raviole de langoustines et son émulsion de bisque de homard, mousseline de panais vanillée
&
Instant glacé
Voyage en Sicille, sorbet citron et limencello maison
&
Viande
Pigeonneau de Pornic, filet cuit sur coffre et cuisse confite, mousseline de patate douce et jus réduit

Fromages
Planche de fromages affinés de la ferme de Pont-Caillaud (Saint-Père-en-Retz)

Dessert
Obsession chocolat facquoise cacao, praliné feuillentine croustillant et mousse chocolat

Le Poisson Rouge Menu de la Saint-Sylvestre 2024 10 quai Leray Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Le poisson rouge à Pornic ! MENU

Mise en bouche
Accras de poissons maison

Entrée
Foie gras et son chutney de mangue, fleurs de sel & pain de campagne
OU
Saumon gravlax par nos soins, crème citronnée et blinis du chef
OU
6 huîtres de la baie de Bourgneuf

Plat
Le meilleur du boeuf (filet de boeuf VBF), crème aux morilles et aligot d'Aubrac
OU
Saint-Jacques en coquille, beurre nantais, fondue de poireaux et riz

Dessert
Délice de poires au chocolat chaud
OU
Baba au rhum authentique
OU Nougat glacé " des Délices de l'air Marin"

Pour bien finir
Coupe de pétillant blanc de blanc
OU
Champagne (+5 €)

Les Tables de la Fontaine Eco-Domaine La Fontaine Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Chemin des Noëlles Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:15:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Les Tables de la Fontaine à l'Eco-Domaine la Fontaine à Pornic ! MENU

Amuses-bouche

Entrée
Raviole zébrée de langoustine plongée dans un consommé parfumé aux épices, relevé aux algues kombu, déclinaison de céléri et choux

Plat
Chapon fondant cuit à basse température, servi avec oignons et chou-fleur caramélisés, gaufre salée croustillante et jus de carcasse infusé de pommeau de Bretagne

Trou normand
Révisité à la clémentine et au gin, déclinés en textures surprenantes

Fromage
Bouché fromagère, une surprise du terroir soigneusement sélectionnée
 

Dessert
Mousse au chocolat noir, accompagnée d'un confit de poire au chapagne, croustillant à la verveine du jardin parsemée de grué de cacao croquant

Marius Menu de la Saint Sylvestre 2024 50 quai Leray Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:30:00 2024-12-31 .Réservez votre repas de la Saint-Sylvestre organisé par le restaurant la Marius à la salle Joséphine Baker au Clion-sur-Mer Une soirée festive et conviviale vous attend, sous le signe de la musique, de la danse et de la gourmandise ! MENU

Apéritif
Bulles festives et mise en bouche

Entrées
Raviole Mystère et son bouillon Thom Kha
&
Macaron au foie gras et feuilleté de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce Moilly Prat

Plat
Suprême de chapon farçi aux champignons, crème de cognac, mousseline de légumes et gratin dauphinois

Fromages
Buffet grourmand de fromages affinés

Soufflé glacé au grand Marnier pour accueillir la nouvelle année !

Dessert
Mignardises surprises, pour terminer en beauté et prolonger le plaisir ...

Le 21 Menu de la Saint Sylvestre 2024 Plage de la Birochère Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:30:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Le 21 Bar à vins et à manger à Pornic ! MENU

Entrée
Début de soirée
Ourisin au naturel
Saint-Jacques en carpaccio au citron cédrat
Huître Gillardeau n°3 en fine gelée et blé noir

Plats
Ode à la mer
Zéphyr de chou fleur, araignée de mer et caviar Kristal de la maison Kaviari

Crevette impériale
Carabineros cuit sous la salamandre, sabayon au safran, esprit d'une paella

Volaille de la ferme de la Couartière en 2 services
1er service la cuisse confite dans un bouillon de pot au feu généreusement truffé
2ème service le filet rôti sur l'os, cerfeuil tubéreux doré, jus de volaille à l'estragon

Fromage
Crème brûlée au curé Nantais et cerise Amarena

Dessert
Bec sucré
Clémentines en quartier tiédis à la poêle, financier à la carotte, crème de citron, sorbet patate douce et baie des cimes

Le 21 Menu de la Saint-Sylvestre 2024 Plage de la Birochère Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:30:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Le 21 Bar à vins et à manger à Pornic ! MENU

Entrée
Début de soirée
Ourisin au naturel
Saint-Jacques en carpaccio au citron cédrat
Huître Gillardeau n°3 en fine gelée et blé noir

Plats
Ode à la mer
Zéphyr de chou fleur, araignée de mer et caviar Kristal de la maison Kaviari

Crevette impériale
Carabineros cuit sous la salamandre, sabayon au safran, esprit d'une paella

Volaille de la ferme de la Couartière en 2 services
1er service la cuisse confite dans un bouillon de pot au feu généreusement truffé
2ème service le filet rôti sur l'os, cerfeuil tubéreux doré, jus de volaille à l'estragon

Fromage
Crème brûlée au curé Nantais et cerise Amarena

Dessert
Bec sucré
Clémentines en quartier tiédis à la poêle, financier à la carotte, crème de citron, sorbet patate douce et baie des cimes

Les Tables de la Fontaine / Eco-Domaine La Fontaine Brunch du Nouvel An 2024 Chemin des Noëlles Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2025-01-01 11:00:00 2025-01-01 .Réservez votre brunch du nouvel an au restaurant Les Tables de la Fontaine à l'Eco-Domaine La Fontaine à Pornic ! Au menu du brunch

Gourmandises sucrées
Bar à choux

Riz aux lait

Tartes

Part de gâteaux individuels

Gourmandises salées

Bar à fruits de mer, Truite fumée

Bagels, Sandwichs club, Bao

Quiches, Cake salé

-

Légumes grillés, Salades

Bar à soupe

-

Cochon de lait, Poissons et Viandes, Wok de légumes

Pommes de terre sautées, Plateaux de charcuterie

Bar à pain, Plateaux de fromages

Boissons

Atelier Repair Café Plage du Château Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2025-01-09 18:00:00 2025-01-09 .Atelier repair café au bar du Château. Le Repair Café est un atelier de réparation participatif, ouvert à tous, pour recycler plus, jeter moins, apprendre ensemble.
Venez réparer vos objets en panne et leur redonner une seconde vie avec l’aide des bénévoles réparateurs.
Venez vivre un moment de moment de convivialité et de partage.
Découvrez ici tous les événements programmés à Pornic.

Challenge habitable 2024/2025 Port de la Noëveillard Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2024-11-24 2024-11-24 .Un Challenge organisé par le Club Nautique de Pornic. Régate dans la baie de Bourgneuf parcours construits / parcours côtiers à l’appréciation du comité.
Classement J80 / OSIRIS / M2K

Festival Chanson de Café Dans les cafés de Pornic partenaires du Festival Pornic Loire-Atlantique débute le Début : 2025-03-30 18:30:00 2025-03-30 .Le Festival Chanson de Café de Pornic, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de musique française, il souffle sa 20ème bougie en 2024 Comme chaque année depuis 2004, le Festival Chanson de Café de Pornic met à l'honneur des artistes émergents de la chanson française. Ils se produisent dans différents cafés de la ville, offrant au public une occasion unique de découvrir de nouvelles voix et de nouveaux répertoires.

L'ambiance est intimiste et conviviale, ce qui permet aux artistes de se produire dans des conditions optimales.
Le vainqueur du festival sera désigné le dimanche à 15h à l'Espace Culturel du Val St Martin. Le public peut également voter pour son artiste préféré, qui sera récompensé par une représentation aux Estivales de Pornic.

 Programmation 2024 complète des concerts.

Retrouvez ici les 12 bars pornicais qui vont accueillir les artistes de cette nouvelle édition  

L’Ardillon
Le Bistrot des Halles
Le Château
Le V&B
Picovino
La Casaboubou
Le Bahia
Casa d’Hernesto
Moody
Le Spot
L’Albatros
Le Phare

Les bonnes raisons de découvrir ce festival

Tous les artistes du Festival de la Chanson de Café se produiront sur l’Esplanade de la Ria le samedi après-midi. Dans un espace spécialement aménagé, chauffé, et décoré pour l’occasion, venez découvrir ou redécouvrir les artistes sélectionnés cette année,dans ce lieu éphémère.
si vous souhaitez manger sur place, pensez à réserver un restaurant en amont 
venez avec des amis ou de la famille pour partager un moment convivial
profitez-en pour découvrir la belle ville de Pornic !

Nous l'avons testé pour vous, voici notre avis

" Une ambiance décontractée, des concerts sympas, des artistes à ne pas manquer, et tout ça dans les cafés de la ville. C'est l'occasion idéale de passer une soirée entre amis, de découvrir de nouveaux talents, et de se laisser porter par la musique. Alors, si vous cherchez un festival original et convivial, n'hésitez pas à y faire un tour ! ", Andréa, experte de la destination à l'Office de Tourisme de Pornic.

Découvrez ici tous les événements programmés à Pornic.

Concert: the Ebony Roots Eglise Saint Gilles Pornic Loire-Atlantique 2025-04-27 à .Concert organisé par l'ACAP.