Restaurant le Cilaos Neuvic

Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos Restaurant le Cilaos 15 Avenue de Planèze Neuvic Dordogne débute le Début : 2025-02-14 2025-02-14 . Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers
Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers

Amuse-bouche
Choux salés au saumon

Entrée n° 1
Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé

Entrée n°2
Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton

Plat
Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud
Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard

Dessert
Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat

Sur réservation
Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com