Soirée spéciale Saint Valentin Rue Delezay Saint-Laurent-en-Grandvaux

Soirée spéciale Saint Valentin Rue Delezay Restaurant le Grandvallier Saint-Laurent-en-Grandvaux Jura débute le Début : 2025-02-14 2025-02-14 . Soirée spéciale Saint Valentin au restaurant le Grandvallier vendredi 14 février 2025.
Sur réservation
menu à 45€/personne.
Entrée
tartare de saumon, avocat et mangue, accompagné d'une tuile croustillante au parmesan.
ou
Cake aux escargots persillés, subtilement anisé
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Plat
Magret de canard, sauce gastrique au miel et à l'orange sanguine, accompagné de légumes rotis.
ou
Pavé de truite rose, nappée d'une crème au Vin Jaune, servi avec un écrasé de pommes de terre.
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Dessert
Cœur coulant au chocolat, crème anglaise et glace vanille.
ou
Tiramisu aux fruits rouges revisité, pour une touche romantique et acidulée.