Une nouvelle adresse de cuisine nippone a vu le jour rue Jules Simon, derrière place République. Depuis début juillet 2024, Hanami Ramen est, comme son nom l’indique, spécialisé dans la préparation de ramens, un plat traditionnel très prisé au Japon aux saveurs du Soleil levant.. Hanami signifie « regarder les fleurs », terme qui n’a … Lire la suite de Rennes. Hanami Ramen, les saveurs d’un plat japonais dans le centre-ville