Marche gourmande Saint-Hippolyte

Marche gourmande

Saint-Hippolyte Haut-Rhin

Tarif : – – EUR

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : Dimanche 2026-07-19 10:00:00
fin : 2026-07-19 16:00:00

Date(s) :
2026-07-19

9 kilomètres pour découvrir la richesse du terroir viticole et gastronomique de Saint-Hippolyte et Rodern à l’occasion de cette toute première marche gourmande dans le secteur.
(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole.

9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern.

Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette.

Au menu

Apéritif
Verrine de fromage blanc au herbes (La Bacchante à Saint Hippolyte)
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Entrée
Salade de choucroute aux graines de moutarde, bricks de munster et poudre de lard (La Bacchante à Saint Hippolyte)
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Arrêt gourmand
Cake salé aux tomates et olives
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Plat
The original Reuben au pastrami (Joseph LEISER)
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Fromage
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Dessert
Tartelette citron Syracuse keylime meringuée
et son petit chou framboise litchi
(Le Parc à Saint Hippolyte)   .

Saint-Hippolyte 68590 Haut-Rhin Grand Est +33 3 89 73 23 23  randogourmande.sainthipprodern@gmail.com

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English :

9 kilometers to discover the rich wine and gastronomic heritage of Saint-Hippolyte and Rodern on this first-ever gourmet walk in the area.

L’événement Marche gourmande Saint-Hippolyte a été mis à jour le 2026-01-27 par Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr