Toques & Porcelaine Les Ateliers Culinaires Payants Limoges

Toques & Porcelaine Les Ateliers Culinaires Payants

Place de la République Limoges Haute-Vienne

Tarif : 40 – 40 – EUR

Tarif de base plein tarif

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-09-19 09:00:00
fin : 2025-09-21 10:00:00

Date(s) :
2025-09-19 2025-09-20 2025-09-21

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme

Vendredi 19 sept.
> 11h30 Jacques Chibois Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym
> 14h Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie
> 15h30 Jeffrey Cagnes Financier confit de fruits rouges

Samedi 20 sept.
> 9h Sébastien Vauxion Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé

Dimanche 21 sept.
> 9h Tabata Mey Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise
> 11h30 Aurélien Véquaud Gyoza bœuf et homard   .

Place de la République Limoges 87000 Haute-Vienne Nouvelle-Aquitaine +33 5 55 45 64 14  carine.rocca@limoges.fr

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L’événement Toques & Porcelaine Les Ateliers Culinaires Payants Limoges a été mis à jour le 2025-08-09 par OT Limoges Métropole