20 - 22 septembre La Maison du Camembert Camembert, 61120 Camembert Symbole de la France, le Camembert fait partie de notre quotidien gourmand. En l’espace de deux siècles, il nous est devenu si familier qu’il est considéré patrimoine gastronomique national. Ce produ…
Visite libre de la Maison du Camembert Maison du Camembert Le Bourg Camembert Orne 2024-09-20 à 14:00:00 .Symbole de la France, le Camembert fait partie de notre quotidien gourmand. En l’espace de deux siècles, il nous est devenu si familier qu’il est considéré patrimoine gastronomique national. Ce produit du terroir, représentant au-delà de nos frontières un certain côté populaire, exprime paradoxalement le raffinement à la Française. En 1791 sous la Révolution Française, c’est à deux pas d’ici dans le Manoir de Beaumoncel qu’est né le Camembert, de la rencontre d’un prêtre réfractaire et d’une fermière augeronne Marie Harel.
En restaurant au cœur du village une bâtisse du XVIIIème-début XIXème siècle, la Maison du Camembert offre une vitrine au plus emblématique des fromages français et rend hommage à Marie Harel sur les lieux historiques de la naissance de cette grande saga.
Prolongez votre visite par la fromagerie Beaumoncel pour découvrir les différentes étapes de fabrication du Camembert de Normandie grâce aux baies vitrées qui vous plongent au cœur des ateliers. Du moulage manuel, en passant par les caves d’affinage et l’emballage, le Camembert n’aura plus de secret pour vous.
A la fin de votre visite, pour une conclusion gourmande, une assiette avec 3 parts de Camembert vous est proposée pour comparer tous les types de Camemberts (pasteurisé, thermisé, cru, …).
> Visite libre et gratuite dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine
> Tout public
Samedi 21 septembre, 11h00, 14h00, 15h00, 16h00 Manoir de Beaumoncel 6120 Camembert Camembert, Camembert Situé sur les hauteurs du village de Camembert, le manoir de Beaumoncel a été construit vers 1650. De style "augeron normand", c'est une belle maison à colombage (pans de bois et tuileaux), typique d…
Visite guidée du Manoir de Beaumoncel Manoir de Beaumoncel Chemin de Beaumoncel Camembert Orne 2024-09-21 à 11:00:00 .Situé sur les hauteurs du village de Camembert, le manoir de Beaumoncel a été construit vers 1650. De style "augeron normand", c'est une belle maison à colombage (pans de bois et tuileaux), typique du Pays d’Auge. C'est ici que Marie Harel aurait inventé le fameux Camembert pendant la Révolution Française. À l’occasion d’une porte ouverte inédite, découvrez les secrets d'histoire de cette ferme du 17e siècle à travers un circuit en extérieur autour de la maison principale, du four à pain, de l'ancien pressoir, de la grange et du pigeonnier.
> Visite commentée à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine
> Tout public.
> Réservation obligatoire auprès de la CDC des Vallées d'Auge et du Merlerault (réservation possible sur la billetterie en ligne du site www.terrederichesses.fr )
Murder Party en famille - Le camembert empoisonné Mairie Le Bourg Camembert Orne 2024-10-31 à 14:00:00 .Un jeu de rôle qui vous embarquera en pleine Révolution Française... Un drame se joue dans le village de Camembert un homme est mort empoisonné ! L’arme du crime n’est autre qu’un camembert. Mais qui est donc le meurtrier ? Pour le savoir, vous devrez discuter avec les autres participants, étudier les preuves et faire des hypothèses. Une histoire fictive pour découvrir l’époque de l’invention du Camembert.
RDV devant la mairie de Camembert.
Sur réservation.
A partir de 8 ans.
