Balade Accords Mets et Vins 2, place de l'église Sainte-Vertu Yonne débute le Début : 2025-02-15 2025-02-15 . - 11 à 13 h les secrets de la dégustation 3 vins.
- 13 h 15 à 14 h 45 déjeuner accord/mets et vins 3 vins Les accords parfaits, les pièges à éviter.
- 15 à 17 h visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.
L’art de la dégustation Réveillez vos sens ! 2, place de l'église Sainte-Vertu Yonne débute le Début : 2025-02-15 2025-02-15 . Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant.
• La vue la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ...
• L’odorat les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre...
• Le gout les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ?
Une véritable boîte à outils de la dégustation.
