Conférence Lacto-fermentation Salle d’exposition du Mix Mourenx

Conférence Lacto-fermentation

Salle d’exposition du Mix 2 avenue Charles Moureu Mourenx Pyrénées-Atlantiques

Tarif : – –

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2025-12-05
fin : 2025-12-05

Date(s) :
2025-12-05

Les aliments fermentés ont la côte kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visiter la place de la fermentation dans l’alimentation. La conférence sera animée par Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau.   .

Salle d’exposition du Mix 2 avenue Charles Moureu Mourenx 64150 Pyrénées-Atlantiques Nouvelle-Aquitaine +33 5 59 80 58 80 

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L’événement Conférence Lacto-fermentation Mourenx a été mis à jour le 2025-10-14 par OT Coeur de Béarn