Sophie et Félix, un couple d’éleveurs passionnés d’élevage et de pâturage, sont installés depuis 2018 dans la baie du Mont Saint Michel. Dans leur ferme des Obiones, ils élèvent un troupeau de 400 brebis et leurs agneaux dans les herbus ou présalés de Roz-sur-Couesnon et sont accompagnés au quotidien de leurs deux chiens de troupeau Obi et Rio. Mais voilà un nouveau venue, Ulysse, un patou des Pyrénées, pour… protéger le troupeau. En ligne de mire, d’ici 2 à 3 ans, l’arrivée du loup qui vient de pointer son nez dans le Morbihan. Explications.
Un site du conservatoire du littoral
Depuis 1975, le Conservatoire du littoral achète des espaces situés sur les plus beaux rivages en métropole et outre mer pour les protéger. Aujourd’hui, près de 200 000 hectares sur 800 sites sont sous la protection du Conservatoire du littoral, soit plus de 13 % du linéaire côtier. En 2014, la conservatoire du littoral a acquis le siège d’exploitation de la ferme afin de maintenir une activité agropastorale ovine, en interface avec les « herbus » situés sur le domaine public maritime adjacent. Les herbus nécessitent un maintien voire un développement raisonné des activités pastorales, indispensables pour en pérenniser les qualités environnementales et paysagères, et notamment y contrer l’extension préoccupante du chiendent maritime. La ferme des Obiones respecte ainsi des règles scrupuleuses pour la préservation de l’environnement et de la biodiversité.
Une ferme engagée en AOP
Le cahier des charges AOP Pré salé de la baie du Mont Saint Michel impose notamment :
- L’élevage de races locales adaptées à l’élevage plein air et herbager
- Au moins la moitié de la vie des agneaux passée sur les herbus (= prés salés)
- Minimum 70 jours de pâturage maritime
- Une complémentation en céréales limitée (30 j max)
- Un approvisionnement local des céréales l’hiver
- L’absence d’OGM
Adresse de la Ferme des Obiones
5 Palluel
35610 Roz-sur-Couesnon
Numéros de téléphone
(0033) 2 99 80 78 62
(0033) 7 61 75 30 60