Du blé ancien au bon pain au levain ! Les Herbes folles Thuré

Du blé ancien au bon pain au levain !

Les Herbes folles 1 chemin des fougères Thuré Vienne

Tarif : – –

Date : jour – année – mois – jour et horaire :
Début : 2026-04-04
fin : 2026-04-04

Date(s) :
2026-04-04

Venez découvrir le travail de Mathieu, paysan boulanger passionné, qui cultive ses céréales anciennes en agriculture biologique et transforme lui-même sa farine jusqu’au pain. Vous comprendrez chaque étape de la fabrication du pain du choix des céréales bio à la cuisson. Participez à un échange convivial sur les enjeux de l’agriculture paysanne et de la préservation des semences anciennes, autour d’une dégustation préparée avec coeur.   .

Les Herbes folles 1 chemin des fougères Thuré 86540 Vienne Nouvelle-Aquitaine +33 5 49 21 05 47  contact@tourisme-chatellerault.fr

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English : Du blé ancien au bon pain au levain !

L’événement Du blé ancien au bon pain au levain ! Thuré a été mis à jour le 2026-03-28 par Agence Départementale du Tourisme de la Vienne