Le Grand Large Menu de la Saint-Sylvestre 2024 17 rue de la Corderie La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 19:00:00 2024-12-31 .Réservez votre menu de la Saint-Sylvestre à l'hôtel restaurant Le Grand Large à la Bernerie-en-Retz situé face à la mer ! MENU

Apéritif
Cocktail et amuses-bouches

Entrées
Croquettes d'escargots "petit gris" en persillade
&
Raviole de homard & crème infusée à l'estragon

Pause rafraîchissante

Plat
Magret de canard façon Rossini

Fromages
Sélection de fromages

Dessert
Clap de fin au chocolat

L'Atelier Menu de la Saint-Sylvestre Rue de la Noue Fleurie La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-31 20:00:00 2024-12-31 .Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant l'Atelier du Domaine de la Gressière à la Bernerie-en-Retz ! MENU (en 7 plats)

Amuse-bouche
Œuf, truffe, Vodka française & caviar Oscietra

Entrées
Foie gras mi-cuit, Chutney d’oignon rouge à la réduction de porto & vin rouge aux épices, gel de betterave à la fleur d’hibiscus, espuma au pain d’épice

Plats
Bar de nos côtes en écailles de pommes de terre safranées,Purée de fenouil & mini fenouil glacé, aïoli léger, soupe de poissons réduite & infusée 
Quasi de veau légèrement fumé puis rôti, Croûte de shiso pourpre et de miso, calisson de pomme de terre, pommade d’oignons grillés, Jus corsé au porto rouge et tomme locale
 

Fromage
Crémeux de Bourgogne à la truffe, condiment de datte au gingembre, pain soufflé aux graines de pavot

Dessert
Crémeux de chocolat noir au piment d’Espelette, Chocolat noir 65%, riz soufflé au praliné, siphon au thé matcha, crème à la pistache, gel cassis & chartreuse

Le jeu des vitrines de La Bernerie en Retz Centre-ville La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2024-12-16 2024-12-16 .Il pleut, il fait froid ? Voyagez dans un monde féérique et poétique dans les rues de La Bernerie-en-Retz.
 

  Venez participer au jeu des vitrines organisé, pour la septième année, par la mairie de La Bernerie-en-Retz en partenariat avec l'union des commerçants de la commune.
Plongez à travers une histoire d'amitié entre un oiseau et un petit garçon.
Les vitrines des commerçants seront peintes et décorées et feront l'objet d'une histoire à suivre.
Mais chuuuuut n'en disons pas trop et attendons patiemment le début décembre.
L'animation débutera dès le 3 décembre devant la mairie pour découvrir les illuminations et partager ensemble un moment de convivialité.

Découvrez ici tous les événements de La Bernerie en Retz.

Bulletin et règles du jeu en téléchargement ci dessous ou sur le site de la mairie

Photographes du pays de Retz- Loic Bouin chaussée du pays de Retz bibliothèque Olympes de Gouges La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2025-01-01 à .Dans le cadre des expositions sur le thème des "4 saisons", venez découvrir les phographies de Loîc Bouin à La Bernerie-en-Retz.

L'Atelier Brunch du Nouvel An Rue de la Noue Fleurie La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2025-01-01 11:30:00 2025-01-01 .Réservez votre brunch du Nouvel An au restaurant l'Atelier du Domaine de la Gressière à la Bernerie-en-Retz ! Brunch

Brunch exceptionnellement conçu pour célébrer cette nouvelle année !
(à venir très prochainement)

Le Grand Large Menu du Nouvel An 2024 17 rue de la Corderie La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2025-01-01 12:00:00 2025-01-01 .Réservez votre déjeuner du Nouvel An à l'hôtel restaurant Le Grand Large à la Bernerie-en-Retz face à la mer ! MENU

Entrée
Nage de homard & petits légumes
ou
Feuilleté léger de volaille & boudin blanc

Plats
Ballotine de lotte au lard & crème d'ail noir
ou
Filet de boeuf en croûte d'herbes & jus corsé

Fromages
Sélection de fromages

Dessert
Dôme au chocolat, insert à la passion & coeur mandarine

Atelier généalogie Rue du clôs du Pin La Nouvelle Maison de L'Histoire La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2025-01-10 10:00:00 2025-01-10 .Qui sont mes aieuls ? D'où je viens ? La Société des Historiens du Pays de Retz en partenariat avec le Centre Généalogique de Loire Atlantique et le Cercle Généalogique du Pays de Retz proposera un atelier par mois dédié à la généalogie.

Il s’agit lors de ces permanences d’apporter une aide méthodologique à toute personne désireuse de faire ses propres recherches généalogiques ou celles induites par une recherche historique.
Les deux disciplines sont intimement liées et se complètent.

Cette rencontre se déroule à la Nouvelle Maison de l’Histoire (NMH), qui dispose d’ordinateurs connectés à internet afin de consulter les ressources généalogiques en lignes, nombreuses pour démarrer ou approfondir une recherche (notamment la base de données du Centre Généalogique de Loire Atlantique via notre adhésion).
Il sera possible d’utiliser son propre ordinateur portable, le local dispose d’une connexion WIFI.

Pour les prochaines dates les ateliers auront lieu la Bibliothèque de Saint-Aignan, un programme est calé jusqu’à juin. Inscriptions

Découvrez ici tous les événements de La Bernerie en Retz.

Petit bal d'hiver costumé Salle Bellevue La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique débute le Début : 2025-02-12 15:30:00 2025-02-12 .Découvrez en famille le petit bal d'hiver costumé, sur des danses du Moyen-âge, de la Renaissance, et des danses bretonnes et traditionnelles. Après le Petit bal d’automne des petites sorcières et des korrigans, retrouvez-nous pour le Petit bal d’hiver costumé!
Princesses ou chevaliers, revêtez vos plus beaux atours, c’est le temps du carnaval !
Venez danser en famille dans une belle ambiance chaleureuse et colorée, n’hésitez pas !
Un bal jeune public, pour une après-midi festive pour découvrir en famille des danses de la Renaissance, bretonnes et traditionnelles…

Nous vous donnons rendez-vous pour 3 pas de danses et plus, au Petit Bal d’hiver !

Découvrez toutes les animations de La Bernerie en Retz

Photographe du Pays de Retz Céline Gracia Biblioclub 3 chaussée du Pays de Retz La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2025-02-18 à .Dans le cadre des expositions sur le thème des "4 saisons", venez découvrir les photographies de Céline Gracia à La Bernerie-en-Retz.

L'heure des contes du jeudi 3 chaussée du Pays de Retz La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2024-10-31 à .Lecture de conte pour les enfants....une heure pour rêver au pied d'un livre

Atelier d'écriture Bibliothèque Olympe de Gouges 3 chaussée du Pays de Retz La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2024-10-17 à .Osez participer à l'atelier d’écriture créative animé par Anny et Marie-Claire.
 

Conte spécial petits lecteurs Chaussée du Pays de Retz La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2024-10-02 à .Profitez d'un moment suspendu lors de l'heure du conte speciale petits lecteurs.

Vide livres convivial Chaussée du Pays de retz Bibliothèque Olympe de Gouges La Bernerie-en-Retz Loire-Atlantique 2025-06-27 à .Vide livres Convivial à la bibliothèque de La Bernerie-en-Retz