Que diriez-vous d’une adresse rafraîchissante pour surmonter les grosses chaleurs de l’été ? Direction Cesson-Sévigné, le bar à salade Ch’adore. Sa spécialité : vous l’aurez deviné, des salades fraîches oui, mais colorées et généreuses préparées chaque jour.
C’est dans une décoration soignée et sobre que l’équipe accueillante et souriante de Ch’Adore, 22 route de Fougères à Ceson-Sévigné, accueille sa clientèle.
Le concept est simple : à Ch’adore, le client est le chef, il compose selon ses envies. Healthy, végétarien ou carnassien, tous les goûts sont dans les bacs du bar à salades. En trois étapes seulement, ton ventre sera rempli de produits frais et si possible locaux, sélectionnés chaque jour avec soin. D’abord, on choisis sa base ( salade, pâte, riz, etc.), ensuite vient les ingrédients (pas moins de 36 possibilités froides ou chaudes pour se régaler) et enfin la sauce (soja sésame, olive citron, pesto, tomate basilic, etc.) pour assaisonner et relever ce délicieux mélange avec les saveurs de votre choix.
Il est possible de commander sa salade seule ou en menu. Trois prix sont proposés : le menu Healchy à 13€50 comprend une salade composée d’une base, 3 ingrédients et 1 sauce) ; le menu Clachique à 15€50 contient une salade composée d’une base, quatre ingrédients et 1 sauce) ; le menu La Spechiale à 17€90 contient une salade composée d’une base, six ingrédients et une sauce. Chaque menue est accompagné d’une boisson et d’un dessert.
Si avoir du choix, c’est bien, profiter de recettes déjà prêtes, c’est parfois pratique. Pour cela, Ch’Adore propose une carte de salades déjà préparées, aux prix de 11€30 :
– L’intemporelle Ch’esar et sa base salade et pâte avec du poulet, des tomates séchées et œuf dur, sans oublier l’emmental et les croûtons, relevés de la mythique sauce caesar
– L’ensoleillée Grecque ou la fraîcheur pure avec sa salade, composée de concombre, tomates séchées, olives noires et feta, avec une sauce balsamique pour une touche sucrée,
– L’Ochéan : Plongez dans son mix de salade et de riz pour engloutir avocat, saumon, tomate cerise et maïs au gout acidulé de sa sauce olive-citron
– La colorée Végé : au cœur de sa salade verte et de ses lentilles, vous trouverez le brun des falafels, l’orange des carottes râpées, le vert de l’edamame et un gourmand filet de sauce tomate basilic
– La gourmande Ch’portive, composée de riz et lentilles et garnie d’avocat, de tomates cerises, de noix pour la touche croquante et une sauce miel moutarde pour la douceur.
Infos pratiques :
22 Route de Fougères, Cesson-Sévigné
À seulement 5 minutes à pied de la station Via Silva, terminus de la ligne B ! Nous vous accueillons du lundi au vendredi, de 11h à 14h30, pour vous régaler.