Cuisine gourmande, boutique d’une quinzaine de créateurs bretons, salon de thé cosy, espace jeux pour les enfants et ateliers créatifs : autant de propositions réunies chez Papilles & Cie, le nouveau lieu qui a pris la place de l’ancien restaurant L’Hippocampe à Cesson-Sévigné.
Un article de Caroline Binet.
Inès Chekir, Muriel Schmoor et Mélanie Vacca ont répondu à un appel d’offres de la mairie de Cesson et ont imaginé ce concept, mûri pendant un an. Installé au-dessus de la piscine municipale, Papilles & Cie séduit immédiatement par la chaleur de l’accueil, la diversité de ses espaces, l’originalité de son fonctionnement et son atmosphère cocooning où l’on se sent chez soi en quelques minutes. Trois univers y cohabitent harmonieusement : un espace restauration, une boutique de créateurs et une zone dédiée aux ateliers. On aime Papilles & Cie parce qu’on y mange bien, parce qu’on y découvre mille inspirations déco… et parce qu’on y déniche des idées cadeaux aussi charmantes qu’originales. Le lieu devrait encore s’enrichir d’un espace détente dans les mois à venir.
Côté restauration, la carte propose chaque jour trois plats : un végétarien, un à base de viande et une formule « sur le pouce » façon wrap ou quiche. La cuisine, locale, maison et généreuse, est préparée par François, Inès et Muriel, qui ont à cœur de servir des assiettes aussi savoureuses que copieuses. Ici, pas de pain mais des produits bio et locaux : légumes, fruits, produits laitiers et viande de la ferme pédagogique Au Fil des Saisons, œufs de la ferme de la Chuplinais, farine des moulins de Champcors… Une cuisine inventive et sincère qui rassasie les appétits et séduit tous les profils de gourmands.
Le deuxième espace est une boutique de créateurs pleine de bonnes idées cadeaux, rassemblant les réalisations d’une quinzaine d’artisans bretons, dont celles de Muriel et d’Inès. Muriel restaure meubles, vaisselle et objets vintage, et peint également des toiles acryliques colorées, géométriques, rehaussées de dorures et de paillettes. Inès, bien connue dans les boutiques de créateurs, travaille la plume en bijoux et en jujuhats décoratifs, sublimes pièces murales pour salon ou chambre. Inspirés des coiffes traditionnelles bamiléké du Cameroun, ces jujuhats à vocation cérémonielle sont réinventés par l’artiste avec miroirs, cauris, perles ou coquillages. On aime aussi les céramiques poétiques pour petits et grands de Petits Terriens, les bijoux énergétiques d’Elya Création, les bougies et sprays parfumés de Liliumblanc, les illustrations du Canard Boiteux ou encore les créations graphiques de Pilaune.
Enfin, le troisième espace de Papilles & Cie accueille des ateliers créatifs le mercredi, le vendredi et le samedi après-midi – parfois aussi le lundi. C’est l’occasion rêvée de refaire sa déco ou de réveiller son âme d’artiste, seul, entre collègues, en famille ou entre copines. L’offre évoluera au fil des propositions des créateurs du lieu : sculpture, macramé, peinture, céramique, graphisme, couture et bien d’autres disciplines encore sont déjà au programme.
Aux beaux jours, la grande terrasse permettra de profiter du soleil autour des douceurs maison. Dédié à toutes les générations, Papilles & Cie a déjà tout pour plaire, d’autant qu’il surplombe la piscine municipale. Déjeuner entre collègues, pause goûter avec pâtisseries maison, repas express après une séance de natation, goûter familial pendant que les enfants jouent, ateliers entre amies, animations pour les seniors ou plats à emporter : tout a été pensé pour que chacun y trouve son rythme et son confort. Un lieu où l’on vient pour manger, mais où l’on reste pour se sentir bien.
Papilles & Cie — 1, esplanade de l’Hôtel-de-Ville, 35510 Cesson-Sévigné.
Téléphone : 02 23 44 29 44
Café-cantine créatif ouvert du lundi au samedi, de 9 h à 18 h.
Ouverture prolongée lors des grands événements de Cesson (Fête de l’été, Fête de la musique, etc.).
Formule déjeuner : 10,50 € à 14 €.
Formule déjeuner enfant (jusqu’à 10 ans) : 7,50 €.
Formule goûter : 5 €.