Situé au 3 rue de la Visitation à Rennes, Novettino est une sandwicherie italienne qui a rapidement conquis le cœur des amateurs de cuisine transalpine. À proximité immédiate du centre commercial La Visitation, cet établissement se distingue par sa façade bleue éclatante et sa terrasse ensoleillée, offrant un cadre pour une pause gourmande.
Aux commandes de cette franchise rennaise, Marc Lugier et Estelle Baron apportent leur expertise et leur passion pour la cuisine italienne, faisant de Novettino une bonne adresse italienne grand public.
Spécialisé dans la focaccia, un pain italien moelleux imbibé d’huile d’olive, Novettino propose une expérience culinaire authentique. Contrairement au pain traditionnel, la focaccia se caractérise par sa légèreté et sa saveur distinctive, la rendant parfaite pour des sandwichs gourmands.

Le menu de Novettino offre 14 recettes uniques de focaccias, telles que le « Novettino Club » (dinde, parmesan, mayonnaise truffée, pousses d’épinard, tomates à l’ancienne) et le « Vegetariano » (mozzarella, crème d’artichauts, tomates à l’ancienne, roquette, pesto rouge). Pour les plus créatifs, l’option « Foca’Creazione » permet de composer son propre sandwich sur mesure.
Les desserts ne sont pas en reste, avec des classiques italiens faits maison tels que le cannoli sicilien et la panna cotta, parfaits pour conclure le repas sur une note sucrée.
Novettino Rennes est ouvert du lundi au samedi, de 11h00 à 19h00. Pour ceux qui préfèrent déguster leurs plats chez eux ou au bureau, des services de livraison sont disponibles via Uber Eats et Deliveroo.
Horaires d’ouverture : Lundi à samedi, de 11h à 19h.
Novettino 3 rue de la Visitation 35000 Rennes 0961030281
