Difficile d’imaginer Rennes sans le Piccadily. La brasserie est devenue une institution rennaise. On y a vu Jacques Dutronc fumer le cigare ; le Rennais Yann Tiersen y donner son premier concert et bien d’autres encore jouer les stars. Mais ces derniers temps, les propriétaires, Claude Dauphin et sa femme, ont subi bien des déboires. Incendie et menace d’effondrement ont mis à mal leur dynamisme et leur dévouement pour leur fidèle clientèle.
Beaucoup connaissaient leurs intentions de vendre leur magnifique établissement. Bien des rumeurs ont d’ailleurs circulé à ce sujet. Certains ont même laissé entendre qu’une chaîne de restauration était sur les rangs. Que nenni ! L’établissement pourrait être vendu d’après nos informations à deux Rennais, dont l’un est déjà propriétaire d’un restaurant à deux cents mètres à peine du Picca. L’information reste à confirmer dans les semaines qui viennent. Mais pour les aficionados de la terrasse, la nouvelle serait plutôt bonne. En revanche, que feront les nouveaux propriétaires de l’établissement ? Préserveront-ils le charme du lieu et les fresques du premier étage ? Donneront-ils au lieu une touche « design » ? Le Picca devrait rester un débit de boissons et un restaurant. N’est-ce pas là l’essentiel ?
