Rennes. Jojo’s Dough, l’expérience cookinaire du centre-ville

jojo's dough

Jojo’s Dough est la nouvelle adresse gourmande de l’hyper centre rennais. Ouvert 3 rue Pont aux Foulons depuis juin 2024, elle est la neuvième boutique de la marque de cookie qui fait de véritables ravages sucrés dans l’hexagone. A consommer avec modération pour éviter toute potentielle addiction.

La marque de cookies Jojo’Dough (prononcer « dow ») est un bébé de la pandémie de coronavirus. Elle est née en 2020 dans la cuisine des Cannois Josephene et Jozeph. Le couple s’est fait connaître en partageant ses recettes sur les réseaux sociaux pendant le confinement. Quatre ans plus tard, il ouvre son neuvième point de vente en France. Après avoir ravi les cœurs et les papilles des Cannois, Lyonnais, Parisiens et Antibois, entre autres, Jojo’s Dough s’est fait une place dans le centre de la capitale bretonne, dans la petite rue pavée et piétonne Pont aux Foulons.

jojo's dough

C’est dans une décoration rose poudrée que la clientèle rennaise découvre ce nouveau concept venu du sud de la France : des cookies faits maison gourmands fourrés pour une nouvelle expérience sucrée. Comme un pendant aux imposants muffins fourrés du Colombus Café, le croquant du cookie se marie au fondant de la garniture pour un ensemble qui explose en bouche. Vous êtes plutôt chocolat, fruits ? Pistache, spéculos, snickers, kinder, matcha berry, framboise/chocolat blanc, etc., la clientèle a le choix entre une dizaine de saveurs. Le prix varie entre 3€50, pour les plus classiques, et 4€50, pour les plus élaborés.

Pour diversifier les plaisirs et être en adéquation avec la saison estivale, le boutique propose aussi une glace. Quand une base de nappage chocolat et de morceaux de cookie rencontre de la glace vanille, ensuite surplombée par de nouveaux morceaux de cookie et du coulis caramel, ça donne la glace cookie Dough.

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Ces gourmandises peuvent s’accompagner d’un café de spécialité, torréfié à Paris, par leur ami Julien qui tient son propre coffee shop dans le 5e arrondissement. Le couple a opté pour un café aux saveurs de noix et de céréales en provenance du Mexique. Le café peut se boire en expresso ou en latte, selon les envies. Pour celles et ceux qui ne raffoleraient pas de ce breuvage, du chocolat chaud est aussi à la carte. Cookie et chocolat chaud ? Une combinaison qui ne peut que faire retomber en enfance.

Jojo’s Dough propose aussi plusieurs boissons fraîches comme des smoothies et des milkshakes. La proposition du moment n’est autre que le Sunset. Cette boisson gazeuse – qui porte quand même bien son nom avec ses couleurs de fin de journée – est réalisée à partir de sirop de fraise, sirop de mangue, glace pilée et eau gazeuse. Cette boisson pétillante et (un peu trop) sucrée sent les saveurs de l’été, et en ces journées où le soleil joue à cache-cache, ça ne peut qu’être agréable !

INFOS PRATIQUES

Jojo’s Dough
3 rue Pont aux Foulons
35000 Rennes

Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 19h

Site Internet / Instagram / Facebook

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