Chaque année, un Français met à la poubelle 20kg d’aliments: 7kg d’aliments encore emballés et 13kg de restes ou de fruits et légumes abîmés. Le 16 octobre, c’était la Journée mondiale de l’alimentation et la Journée nationale contre le gaspillage alimentaire. L’objectif est d’alerter le grand public et de faire la chasse au gaspillage.
