Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby présentent Sacrés chefs ! Un novice, Guillaume, qu’un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Un voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines françaises.
Huit grands chefs.
Cinq régions de France.
Trente plats d’exception.
Des saveurs, des émotions, des histoires.
Une gastronomie engagée.
La BD Sacrés chefs avec Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
Hors collection – Littérature française
Paru le 20/01/2021
224 pages – 198 x 268 mm Couleur – Broché EAN : 9782081492516