Portes Ouvertes & Dégustation à l’Usine de Jean Hervé – Boussac-Bourg
Portes Ouvertes & Dégustation à l'Usine de Jean Hervé ZI, le Montet Boussac-Bourg Creuse débute le Début : 2025-06-25 10:00:00 2025-06-25 . L'usine de Jean Hervé ouvre ses portes au public! C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin pour nourrir ses six enfants, alors élevés d’après les principes végétariens. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température.
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