À Rennes, comme un peu partout dans l’Hexagone, l’amour du brunch ne cesse d’investir de nouveaux lieux : restaurants, cafés, bars, hôtels, musées, mais aussi des médiathèques et des jardins et parcs. Un développement si rapide, en particulier dans le centre-ville, que le Rennais amoureux du brunch du dimanche ne sait plus où donner de la tête. Avec ce guide, retrouvez toutes les adresses rennaises à découvrir selon les styles, les envies et… le budget de chacun !
Brunch : (contraction des mots breakfast et lunch) mot anglais d’origine américaine qui désigne un repas pris dans la matinée et sert à la fois de petit-déjeuner et déjeuner.
Vous est-il déjà arrivé de bruncher après le marché des Lices le samedi matin ou le dimanche, lendemain d’une soirée (peut-être un peu trop) arrosée ? Contrairement à ce que certains pensent, cette belle tradition nous vient tout droit des États-Unis où la recette varie d’une région à l’autre. Alors qu’en Californie le pain, le fromage et les fruits constituent ce déjeuner-buffet, à New York, le champagne est de rigueur. Ce n’est qu’au XIXe siècle que la Grande-Bretagne adopte cette tradition culinaire. Elle s’y développe si bien que les autres pays d’Europe et d’Amérique l’importent chez eux. Ce type de repas n’arrive en France que dans les années 1980.
POUR UNE AMBIANCE GIRLY ET KITSCH
O THÉ GOURMAND, Brunch tous les jours de la semaine à 15€. 41 Rue Vasselot. 0299797337
Contrairement à d’autres cafés et restaurants, O THÉ GOURMAND propose des brunchs tous les jours de la semaine sauf le lundi. Malgré l’espace légèrement petit et une décoration somme toute simple, les plats faits maison se révèlent délicieux et le prix abordable. Il n’en faut souvent pas plus pour être séduit.
Pensez à réserver le dimanche, le lieu affiche régulièrement complet.
LA KICHENETTE, Brunch le dimanche à partir de 11 h (de 18€ à 23€). 2 rue Jules Simon.
Le lieu girly par excellence pour un brunch qui vous fera planer (peut-être est-ce seulement dû aux nuages au plafond…) ! Les couleurs douces et la cuisine ouverte donne un cadre cocooning à ce lieu convivial et gourmand. LA KICHENETTE propose des assiettes salées et sucrées à base de produits frais – majoritairement locaux. Accompagné d’un thé ou d’un café (à volonté), les basiques (pains, confitures, beurre) côtoient par exemple les céréales maison.
Malgré un prix légèrement excessif, les assiettes satisferont les estomacs et on se laisserait bien tenter une seconde fois.
AMBIANCE VINTAGE
O’ RÉTROVISEUR, Brunch chaque premier dimanche du mois de 11h30 à 16h (entre 10€ et 16€). 19 rue Poullain Duparc. 0299799901
Petit coup de cœur de la rédaction pour le brunch O’RÉTROVISEUR ! Peut-être est-ce dû à l’ambiance rétro, à la dimension exceptionnelle du brunch (tous les premiers dimanches du mois), à la qualité des produits (assiettes à base de bacon ou de poisson, une poêlée de légumes, du fromage, des œufs brouillés ou au plat, des pancakes ou des muffins) ou à l’accueil chaleureux qui vous donnent l’impression d’être comme à la maison… De bons ingrédients pour passer un dimanche agréable.
Également le premier dimanche de chaque mois, le BAR’EXPO propose un brunch copieux (entrée, plat, dessert) pour 20 € de 11H à 15H. 2 rue Jules Simon. 02 23 61 07 05. Le Bar’expo est sur Facebook.
L’ARRIVÉE, Brunch le dimanche (de 20 à 30€). 35 Boulevard de Beaumont. 0299300648
À deux pas de la gare, la façade vintage de L’ARRIVÉE dissimule en son sein un lieu à la décoration authentique et un brunch sous forme de buffet à volonté. Les classiques du brunch dominical (Œufs brouillés, charcuteries, fromages, pains frais) se réunissent dans une assiette de qualité, dû aux produits sélectionnés chez les producteurs locaux.
COMME UN AIR DE FAMILLE
OEUF LA CRÊPERIE, Brunch le dimanche de 11h30 à 15h (21€). 38 rue de Saint-Malo. 0982477225
OEUF LA CRÊPERIE propose un brunch-buffet à volonté tous les dimanches. L’OEUF (« on est une famille ») change le contenu du buffet selon les saisons et les envies des propriétaires. Un concept qui semble d’ailleurs s’étendre sur bon nombre de brunchs rennais.
Coté salé, vous pourrez y déguster : crudités, légumes (champignons, choux rouge), œufs brouillés, viandes, saumon fumé, pains, fromages… Coté sucré, fruits frais, muesli, gâteaux maisons, galettes sucrées, viennoiseries…
BRITISH TIME
FOX AND FRIENDS, Brunch le samedi de 12h à 15h (entre 6 et 12€). 13 rue de la Monnaie. 0256517389
Après un vendredi ou samedi soir très arrosé, pourquoi ne pas se laisser tenter par une nouvelle escapade dans un bar, mais cette fois-ci pour découvrir un brunch copieux à un prix dérisoire.
Dans une ambiance authentique de pub irlandais, le FOX AND FRIENDS propose un brunch 100% british (saucisses, baked beans, bacon, œufs brouillés,…). Sans oublier la version veggie (steak végétarien, céréales,…).
LE CAFÉ BABYLONE, Brunch le dimanche midi (21€). 12 rue des Dames. 0299858299
Dans la continuité du premier, les roasties, baked beans et œufs brouillés sont de sortie afin vous concocter une assiette « unique » au CAFÉ BABYLONE. Le contenu de l’assiette varie toutes les semaines pour de nouvelles surprises gustatives.
Pour les adeptes du sucre, un buffet de desserts maison à volonté est mis à disposition et ravira les plus gourmands !
LE ROYAL, Brunch le dimanche de 11h à 16h (21€). 3 Place du Calvaire. 0299795938
LE ROYAL vous propose une formule avec une assiette salée au choix, une assiette de desserts, une boisson chaude accompagnée d’une orange pressée. En ce qui concerne l’assiette salée, vous aurez le choix entre deux versions : la version française (charcuterie, fromage, crudités et salade) ou anglosaxonne (œufs brouillés, lard grillé, baked beans).
PUB O’CONNELLS, Brunch tous les jours (10€). 7 Place du Parlement de Bretagne. 0299793876
IT’S FIVE O’CLOCK SOMEWHERE, Brunch le dimanche de 12h à 17h (18€ avec les boissons). 12 rue Saint-Melaine. 0299871479
LA BOBO ATTITUDE
CAFÉ ALBERTINE, Brunch le samedi de 11h30 à 15h30 (19,90€). 10 rue Lanjuinais. 0299510304
Ambiance boudoir pour le CAFÉ ALBERTINE. Afin de décliner le célèbre brunch dominical, le salon de thé propose un brunch le samedi. Les produits varient d’une saison à l’autre (et selon les envies l’équipe), ce qui garantit la fraîcheur et la qualité de ces derniers.
Vous pourrez par exemple retrouver dans vos assiettes : pour le salé, des œufs Bénédicte, un crumble de baked beans, du coleslaw, de la charcuterie, une salade composée, du fromage ; et du côté du sucré, muffin, riz au lait avec des perles du japon au lait vanillé et poires, une salade de fruits… Selon les appétits, le client pourrait trouver la note élevée à la fin du repas.
LE GOURMET EN VILLE, Brunch le dimanche à 11h30 et 13h30 (24€). 10 rue du maréchal joffre. 0983488877.
Situé dans le centre ville, LE GOURMET EN VILLE propose les classiques du brunch dans une salle à la tendance scandinave. Si vous connaissez déjà les lieux, vous serez heureux de retrouver les fameuses pommes de terre grenailles du restaurant dans chaque assiette du brunch. Une bonne adresse où passer un moment agréable autour d’une assiette convenablement remplie (une mention spéciale pour le fromage qui est à tomber !)
Un peu bémol cependant pour l’absence de desserts cuisinés…
FAT BRUNCH
LES GRANDS GAMINS, Brunch samedi et dimanche de 11h30 à 14h (19,90€). 40 Mail François Mitterrand. 0223258911
Pour moins de 20€, LES GRAND GAMINS propose une assiette très copieuse qui émoustille les papilles dans une ambiance conviviale. Une adresse à retenir sur le Mail François Mitterrand !
LE BDS, Brunch dimanche midi (22€). 1 Quai Lammenais. 0299793479
Situé à République, LE BDS (« Bar Des Sports ») a été un des premiers restaurants à proposer cette formule qui a révolutionne les coutumes alimentaires des français. Malgré le développement toujours plus croissant des brunchs à Rennes, il reste en bonne position dans la liste des brunchs à essayer.
Deux buffets sont à disposition dans ce havre de paix du sport. Pour la team salé, les classiques du brunch (pain, oeufs brouillés, saucisses, bacon, charcuteries, fromages…) seront accompagnés de crudités, wraps, gratins et verrines. Pour les amoureux des aliments sweety, des fruits frais, muesli, crumble, gâteaux maisons, pancakes, viennoiseries et même des bonbons feront briller vos yeux.
WHITE FIELDS CAFÉ, Brunch le dimanche de 11h30 à 15h30 (24€). 137C avenue des Champs blancs, 35510 Cesson-Sévigné. 0223429186
De la pizza ou des nems pour le brunch ? Tout est possible au WHITE FIELDS CAFE avec son brunch dominical à volonté. Que vous ayez une envie de chinois, d’italien ou de nourriture healthy (Pourquoi pas un peu des trois…) le choix est vaste dans ce café éloigné de l’effervescence du centre, mais qui vaut le détour.
MY BY THIERRY BOUVIER Samedi toute la journée. 89B Mail François Mitterrand, 35000 Rennes. 0299690000
Une des bonnes adresses de Rennes en terme de qualité, même si les bons mangeurs n’y trouvent pas leur compte en raison de portions limitées. Par contre, le samedi, ce restaurant propose trois formules dont celle du midi satisfera tout le monde. Chaque samedi : Before brunch à 13€50 jusquà’11h ; de 11h à 14h30 Open brunch libre-service à volonté 15€30 (plat chaud mer/terre en supplément 4€20) ; 14h30 à 19h afterbrunch à 15€50.
OH MY BICHE, Brunch à la carte le samedi et le dimanche de 11h à 14h. 18 Mail François Mitterrand et 3 rue du Puits Mauger. 0982286636
Dans ce coffee shop, les assiettes copieuses proposées donne un brunch dominical réussi malgré une note qui peut monter rapidement.
LE KLUB, Brunch le dimanche de 12h à 15h (entre 14€ et 24€). 18 quai Emile Zola à Rennes. 0299795275
Ambiance chic, nourriture fine.
BRUNCH À L’HÔTEL OU AU MUSÉE
LE CAFÉ DES CHAMPS LIBRES, Brunch le dimanche de 12h à 15h (22€). 10 cours des Alliés. 0299385050
HÔTEL LE MAGIC HALL, Brunch à volonté tous les jours de 11h à 23h (21€). 17 rue de la Quintaine. 0299662183
HÔTEL MERCURE RENNES CENTRE PARLEMENT, Brunch le dimanche de 11h à 14h (22€). 1 Rue Paul Louis Courier. 0299788220
ANGAU & CO, le restaurant du FRAC Bretagne, Brunch (18€), le dimanche de 12h à 15h (sauf période de montage et démontage d’expositions). 19 avenue André Mussat. 0230962109
LA TABLE DU BALTHAZAR, Brunch le dimanche de 12h15 à 15h (45€). 19 rue du Maréchal Joffre. 0299327614
ET AUSSI…
LES BRICOLES, Brunch le samedi à partir de 12h (20€). 17 quai de la Prévalaye. 0299672375
LES FILS À MAMAN, Brunch le dimanche de 12h à 15h (à partir de 24€). 11 rue du Champ Jacquet. 0223308803
STUDIO DE YOGA HEURES INDOUES Brunch VEGAN un samedi par mois de 10h à 13h30 (45€, compris une heure de cours de yoga). 103 Boulevard Maréchal de Lattre de Tassigny. 0609614238
1 h 30 de yoga et un brunch vegan. Tous les mois, le Studio propose tous les mois une thématique culinaire différente centré sur un pays.
LA GANACHE RENNAISE, brunch le samedi entre 10 h et 15 h (à partir de 11€50). 31 rue de la Chalotais. 0987013154
Ce petit restaurant qui propose à l’origine des pâtisseries minutes, vous pourrez choisir entre deux formules : la salée à 11€50 et la mixte à 13€, sur place ou à emporter.
LES CLANDESTINES, brunch le samedi et dimanche. (18€). 36 rue de Paris. 0950997243
L’HEURE DU JEU. Tous les premiers dimanches du mois, nourriture et jeux seront les invités d’honneur de ce brunch original. Les parties de Seven Wonders s’annoncent plus épiques et celles de Burger Quizz peut être plus farfelues. Avec une ludothèque de plus de 500 jeux, petits et grands – en familles ou entre amis – sont invités à profiter du dimanche de la meilleure de façons. Au menu : 2 boissons, 2 tartines salées ou sucrées, des toasts accompagnés de beurre, de confiture maison et de miel ou encore de la panna cotta (9€80). Faire une 11 boulevard Magenta (0299314348) et 26 avenue du 41ème régiment d’Infanterie (09 52 89 21 51).
Vous connaissez d’autres bonnes adresses où bruncher à Rennes ? Dites-le nous ici afin de mettre à jour ce guide !